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전남 강진 병영에서 귀한 손님에게 대접하던 음식, 연탄돼지불고기 맛집 '수인관' 2024.11.21해당카페글 미리보기
거의 가오리라고 하던데, 전라도에서 먹는 홍어무침이니 진짜 홍어일지도 모르겠다. 수인관 기본찬 파김치와 두부김치용 전라도김치는 감칠맛나고 진한양념맛이 전라도김치의 특색을 그대로 보여준다. 묵은지는 군내가 나는게 특징인데, 그게 전라도김치의...
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6월19일.활민어,병어,황석어,활도다리,통치,전갱이,열기,잡어,덕자,먹갈치,간제미,우럭,황가오리,도다리,건조(간제미,농어,참조기,민어) 2024.06.18해당카페글 미리보기
황가오리와 간제미요리 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/123 ※ 섬소년님은 홍어처럼 며칠 수분 제거 후에 드셨답니다. http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/254 ※겨울해변님은 참기름장이 더 맛있더랍니다. http://cafe.daum...
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돼지 한 마리에 단 300g? 모소리살 맛집 4 2023.12.01해당카페글 미리보기
경험해 볼 수 있다. 여기에 비빔 쫄면을 사이드 메뉴로 주문해 보자. 고기와 함께 곁들여 먹으면 최고의 시너지를 내줄 것. 모소리살 뿐만 아니라 가오리살, 가로막상, 구멍살 등 돼지 특수부위를 맘껏 즐길 수 있으니 분당을 비롯한 체인점을 찾아가보자...
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부산 와서 국밥,밀면만 먹지 마띿오!!! 부산맛집 추천 2024.08.11해당카페글 미리보기
부드러운 돼지갈비에 김치찌개 or 된장찌개 ~ 된장찌개는 방아맛+시원하고 김치찌개는 새콤+걸쭉느낌이라 취향껏 시키면 됨 ! (찌개 팬들이 많다조 ㅋ) 그리고 찌개랑 밥시키면 김 나오는데 불판에 김 살짝 구워서 일미 올려서 드셔보시길 +고기 시키면...
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식스센스 돼지 혈관 고기 호두기 꼭지살 은평구 신사동 아재비구이 2022.05.27해당카페글 미리보기
센스~! 마음에 들 때는 항상 2개씩~! 그것은 진리입니다. 오늘도 건전모드 발동합니다. 식스센스 은평구 돼지 혈관 고기 신사동 아재비구이 가오리살 가부리살이라고 알려진 부위로 껍데기와 등심 사이에 위치하며 쫄깃하면서도 부드럽고 육즙이 잘 살아...