카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
매운 돼지곱창에 찬 소주만 마셨다 [밥 먹다가 울컥] 2023.03.27해당카페글 미리보기
돼지곱창 노점이 많았다. 돼지 소창을 삶고 고춧가루 양념을 넣어 철판에 볶아 내는 요리다.©시사IN 조남진 우리 때는 중3이 되면 연합고사 준비를 했다. 동아출판사에서 나온 〈15년 연속 기출문제집〉 같은 걸 사서 보곤 했다. 나는 그때부터 좀 이상한...
-
닭다리 오븐구이 만드는법과 유명한 대구 곱창골목의 돼지곱창구이 막창구이 ^^ 2015.04.15해당카페글 미리보기
구이 만드는법 재 료 닭다리 6개, 우유, 로즈마리 양 념 장 고추장 2T, 다진마늘 1T, 고추가루 1.5T, 조청 2T, 간장 1T, 정종 3T, 참기름 1T 1. 닭다리는 우유에 30분정도 담가 두었다가 양념이 잘 밸수 있도록 칼집을 내주세요~ (신선한 닭다리라면 바로...
-
돼지 등갈비 김치찌개 맛있게 만드는법과 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 명품요리를 택배로 즐기셔요 ^^ 2015.04.04해당카페글 미리보기
1. 돼지등갈비는 찬물에 30분정도 담궈 핏기를 제거하고... 큰 냄비에 넣은후 고추가루2T. 국간장2T. 다진마늘1T반. 맛술2T. 참기름1T. 설탕1/3T. 후추가루소량를 넣고 양념이 베이게 1시간정도 뚜껑을 덮고 재웁니다. 2. 1시간정도 재운 등갈비에 잘 익은...
-
곱창전골 맛있게 만드는법 2011.03.04해당카페글 미리보기
곱창은 돼지곱창과는 달리 냄새가 거의 없기 때문에 살살 주물러서 곱이 빠지지 않게 한다. 냄비에 물을 넣은 다음 팔팔 끓으면 곱창을 넣어30~40분간 중간 불에서 삶아 내고 삶아진 곱창과 양의 기름기를 적당히 제거한 다음 4㎝ 길이로 일정하게 썰어...
-
순대곱창볶음 대박 맛있게 만드는법과 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^ 2015.04.07해당카페글 미리보기
방법까지 프리트 해주셔서 쉽게 만들어 먹을 수 있었어요~~ 양배추,깻잎을 씻어서 채썰어 놓아요 당면도 미리 불려놓습니다 곱창에 다진마늘을 넣고 냄새가 나지않을때까지 볶아줍니다 첨에 돼지 특유 냄새가 좀 나는데요 볶다가 보면 나지않더라구요...
![매운 돼지곱창에 찬 소주만 마셨다 [밥 먹다가 울컥] 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/CpBXyknFk32)
