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야들야들 부드러우면서 적당한 쫄깃함이 있는 두차돌살 두차돌살이라는 부위가 별도로 있는 것이 아니라 고기를 눌러서 차돌처럼...오독오독하는 식감이 있는 두항정살 쫄깃한 식감의 관자살 꼬들꼬들 담백한 맛의 꼬들목살 부드럽게 쫄깃한 단짠의 맛을...

아니구요. 돼지 자체에서도 워낙 소량인 부위. 수많은 특수부위 중에서도 맛있는 부위 이름 그대로 도축업자들이 뒤로 빼돌려서...매니아층이 확실한 이유! 1. 저렴한 가격. 2. 특수부위만의 꼬소함 터지는 맛 이 두 가지 완벽하게 충족하는 뒷고기 모듬...

키조개 관자는 오직 생물일 때만 회로 먹을 수 있어요. 양식이 아닌 자연산 키조개이기 때문에 사이즈가 균일하지 않을 수 있습니다. 손질했지만 이물질이 묻어있을 수 있기 때문에. 한 번 더 세척해 드시면 더 맛있게 드실 수 있답니다. 키조개 내장은...

오리살을 찍어 먹으면 그 맛이 배가 된다. 들깨 육수는 아주 걸죽해 마지막 한 방울까지 놓칠 수 없다. 화려한 담음새의 낙지오리주물럭도 인기다. ✔위치 전남 목포시 호남로64번길 1 관광오리탕 ✔영업시간 매일 10:00 – 21:00 월 휴무 ✔메뉴 미나리들깨...

히모(관자 날개살-냉동) 특가할인판매합니다. 식감이 쫄깃하여 국,볶음 등 다양한 요리로 사용하실수 있습니다. 잘 손질해서 보내지만, 받으시면 혹시 남아 있는 내장 부위는 떼어내고, 히모 부분만 소금 뿌려 잘 비벼 미끄덩거리지 않을때까지 헹궈주세요...

식감이 목심살과 거의 같다. 축산물 유통업계에서는 꼬들살, 덜미살, 뒤끝살로도 불린다. 볼살은 볼테기살, 꽃살로도 불린다. 콧살과 혀밑살은 부위 명칭 그대로 코와 혀 아랫부분에 자리 잡고 있다. 관잣살은 머리 양옆 관자 부위에 위치하며 왕뽈살로도...

꽃살이라 부르기 시작했다. ● 뽈살 : 뽈때기살로서 돼지 뒷다리 중에서도 엉덩이 부분을 뜻한다. 또는 관자노리살로서 알려져 있기도 하다. 부위가 엉덩이와 눈으로 전혀 상반되는데 어떤 것이 맞는지는 모르겠다. ------------------------------ .로스...

바다의 돼지라 불리 웁니다. 그만큼 기름지고 살이 통통 하답니다. 모든 방어와 부시리에는 충이 있습니다. 최대한 잘 살펴서...보내드리지만, 간혹 충이 보이신다면 그부위를 제거하고 드세요 충제거를 위해 살감량있을수 있습니다~ 양해 부탁드려요...

창관자, 우슬자) 국화과의 한해살이풀 도꼬마리 Xanthium strumarium Linne 의 열매이다. 성미 :辛苦, 溫 甘, 有毒 귀경 :入 肺經,肝經 효능 :散風濕, 通鼻竅, 止痛 殺蟲, 風寒頭痛, 鼻淵 鼻塞 風濕鼻痛 肢體拘攣 皮膚騷痒 해설 :1)축농증으로 코가 막히고...