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2개 마늘 5쪽 간장 3큰술 고춧가루 3큰술 설탕 1큰술 물엿 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 소주 1/2컵 만드는 법 돼지껍데기 손질: 돼지껍데기를 찬물에 2~3번 헹궈 핏물을 제거합니다. 냄비에 돼지껍데기를 넣고 물이 잠길 정도로 부은 후, 소주를 넣고...

술 깨소금: 약간 소금, 후추: 약간 만드는 법 돼지껍데기 삶기: 냄비에 돼지껍데기를 넣고 팔팔 끓는 물에 5분 정도 삶아 냄새를...다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 채소 손질: 대파, 양파, 마늘, 청양고추는 잘게 다져...

조리법으로도 맛있게 드실 수 있는 오징어!! 당일바리 활오징어로 발송해드리고, 싱싱하게 죽은 상태로 받아보십니다. 배송중 오징어 빨판에의해 흠집이 생길수 있습니다. 동해에서 발송하고, 아이스팩으로 포장합니다. 4시까지 주문 받고, 3kg까지 합포장...

만드는 법 등갈비 손질: 등갈비를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 냄비에 등갈비를 넣고 물을 충분히 부어 끓여 줍니다. 끓어오르면 잡내를 제거하기 위해 찬물로 한 번 헹궈줍니다. 양념장 만들기: 믹서기에 마늘, 생강, 고춧가루, 국간장...

안녕하세요? 요즘 인기가 많은 돼지껍데기 편육을 해보려구 잔뜩 얻어왔는데요^^ 손질법을 잘 몰라서요 털은 거의 손질이 되어있구요 안쪽에 하얀비게를 한번 삶아낸다음 다 긇어내야하나요? 그냥 하자니 찝찝하고 긇다보니 넘 힘들어서 어떻게들 하시나...

껍데기 먹고 싶어서 사왓는데 어떻게 손질해서 구워먹을지 몰라요 도와주세요 그냥 구워먹을거예요~~ 씻어야 하나요?

안주는 돼지 껍데기로 지금껏 이용... 돼지 껍데기 레시피는 특별한게 없고 그때그때 밭에있는 채소를 넣고 합니다. ★오늘의...들깨순도 씻어 물기를 뺀다 다진마늘 청양고추 감자 양파를 손질하여 둔다 고추장 약간 고추가루도 준비한다 감자를 먼저...

돼지껍데기 요리법 2008.09.03 19:07 | 생활정보 | http://kr.blog.yahoo.com/lyen1404/1266 [재료] 암퇘지 가슴부위 껍질 * 양념 : 설탕 100g, 마늘 ⅔컵, 고춧가루 2큰술, 간장 ½컵, 물 3컵, 다시마, 가다랭이 포 약간 [조리법] 1. 껍질은 따뜻한 물에...

요리법 지난 열흘여간.. 여울빛 얼떨결에 다욧모드에 돌입했습니다.ㅎㅎㅎ 지난 주 목요일 오후에 갑자기 온몸이 불덩이가 되고...별일 없으시죵?ㅎㅎㅎ 주말... 뭔가 특별한 먹거리를 찾아 헤매시는 분들께 쫀득 쫀득 콜라겐 덩어리 "돼지껍데기볶음"을...