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10월18일.한우(오마카세,특수모듬.육사시미육회,국거리),돼지껍데기,LA갈비,고구마,한돈양념왕구이,알탕,성게알,홍가리비,갓김치,생석류 2024.10.17해당카페글 미리보기
쫄깃한 돼지껍데기입니다. 쫀득한 식감에 서비스로 푸짐한 양의 콩가루까지 담백하고 고소한 맛이 최고입니다. 1팩당 300g으로 가볍게 먹기 좋게 포장 되었습니다. 원산지:국내산 마감:3시 마감 합포장: 3세트까지 가능 택배사로젠택배. 택배비 4,000원...
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흑백요리사 최강록 선경롱 하도 말 많아서 대사 다 받아적어봄 2024.09.28해당카페글 미리보기
잠깐만, 돼지고기를 일단 익혀야 하는데 지선 : 고기를 먼저 이거 피박이니까 만저 이거 삶은 다음에 튀겨야 하지 않을까? 진선...하자 -화면 전환- 강록 : 감자를 먼저 까서 오븐조리 할까요? 선경 : 지금 감자 깔려고 지금 보고 있는데 칼로 까야되네...
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돼지껍데기 만들기!!!(사진유~후~) 2010.01.03해당카페글 미리보기
자연건조 하려구요 영국은 겨울이 습한지라....지난번 처럼 곰팡이 필까봐 말리는 시간을 좀 줄이고자.... 오븐에서 꺼낸 반 정도 건조된 돼지 껍데기를 식혀서 둘한테 줬답니다... 헤헤^^오늘 아침에 배송된 키키 집도 자랑할겸~키키집을 따로 안사고...
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강아지 간식, 자연건조 돼지껍데기 2008.12.12해당카페글 미리보기
건조기나 오븐이 없지만 돼지껍데기는 자연건조로도 가능하다고 하길래, 돼지껍데기 한번은 만들어주려고 했는데,, 돼지껍데기 사려고 식육점 이곳저곳 들려봐도 매번 다 팔리고 내일 오라고 해서, 시내에 있는 큰 재래시장까지 다녀왔습니다. 1봉지 사...
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돼지껍데기요리 2016.12.25해당카페글 미리보기
준다 돼지의 비린내를 없애기 위함 이다.. 씻어놓은 껍데기를 끓는 물에 넣고 30초간 데쳐낸다 여기에서.. 시간이 중요.. 완전 꼬들한 맛을 원하면 30초에서 1분, 부드러운 맛을 원하시면 좀 푹 데쳐준다.. 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 끓여 식혀놓은 소스...
