카페검색 본문
카페글 본문
-
돼지국밥만들기 수육 다대기 양념 돼지뒷다리살요리 생생정보 김인경 2024.10.23해당카페글 미리보기
김인경 선생님 따라 해보기! 1. 재료 준비 돼지고기: 뒷다리살 1kg (수육용) 머릿고기 500g (선택사항) 내장 200g (선택사항...2큰술 멸치액젓 1큰술 후추 약간 깨소금 약간 그 외: 밥 부추 김치 생강 깨소금 팁: 돼지고기는 핏물을 제거하고 깨끗이 씻어...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
11월1일.흑돼지양념,한우(로스구이,오마카세,특수모듬.육사시미육회),돼지껍데기,LA갈비,알탕,성게알,김치(돌산갓,대파),사과 2024.10.31해당카페글 미리보기
미후지 뒷다리살이고, 마블링이 좋은 흑돼지라서 비계가 섞여 있습니다.) 마감: 오전 9시 마감 (이후 주문건은 다음날 발송해드립니다.) 택배사:한진택배 합포장: 불가 ( 신선급냉+아이스박스 포장) 한우 투쁠 오마카세 세트 1kg 59,000원 (택배 4,000원...
-
돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
접하는 부위입니다. 특히, 앞다리살로 고기튀김 (탕수육), 수육 그리고 김치찌개에 넣어서 많은 애용을 하고 있습니다. 뒷다리...다이어트 중이거나 담백하게 먹고 싶은 입맛의 소유자라면 돼지 뒷다리살 구이가 제격입니다. 단, 얇게 썰어서 구워야 턱이...
-
1/12(금) 겨울초 겉절이 외 돼지고기 수육 (사진15장) 2024.01.12해당카페글 미리보기
돼지뒷다리살 생고기를 축협에서 5천원어치 사서 수육으로 삶았다. 삶을 때 양념을 잘하면 맛있게 먹을 수 있다. 수육은 도시락에 넣어 가기에도 좋은 음식. 삶는 양념 ㅡ 맛있는 된장 /양파껍질/ 대파머리/대파 / 양파 /생강 /통마늘 10개 / 소주 반컵...
-
돼지고기 수육 삶는법, 무말랭이무침 만드는법 2024.09.04해당카페글 미리보기
물에 돼지고기를 제외한 재료를 넣어 주세요. 2. 끓어 오르면 삼겹살도 넣고 중강불에서 50분 조리합니다. [ 무말랭이무침 만드는법 ] 재료 : 무말랭이 한 줌 양념 : 고추장 2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 간장 1 큰 술, 통깨 1 작은 술, 올리고당 3 큰 술...
-
돼지고기 수육 삶는법, 무말랭이무침 만드는법 2024.09.03해당카페글 미리보기
4. 푹 삶은 삼겹살을 잘라서 담고 무말랭이와 김치, 새우젓을 곁들여 냅니다. (돼지고기 수육 삶는법, 무말랭이무침 만드는법 ©...삼겹살 대신 목살이나 앞다리살, 뒷다리살을 사용해도 좋습니다. 뒷다리살의 경우 2시간 정도 조리해줘야 부드러워요. tip...
-
삼겹살 수육 맛있게삶는법 돼지고기수육 간단돼지수육삶는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
살, 뒷다리살 등 다양한 부위로 수육을 만들 수 있습니다. 취향에 따라: 청주나 소주를 약간 넣어 잡내를 제거하고 풍미를 더할...느끼함을 잡아주고 향긋한 풍미를 더합니다. 김치: 묵은지, 갓김치 등 다양한 종류의 김치와 함께 곁들여 먹으면 입맛을...
-
깻잎에 삶은 돼지고기-생선회 싸서 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.20해당카페글 미리보기
돼지고기의 비타민 B1은 안심-뒷다리살-앞다리살 순으로 많이 들어 있다. 주로 돼지고기 수육을 먹던 30년 전에는 대장암이...삽목 영상이 올려 있습니다 https://youtu.be/ZDdIRp__Uvw?si=fQCt0iIT4FWHmhC5 양파 김치 만들기는 아래 링크에 있습니다...