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먹더라도 일주일에 1~2회 이하 정도만 좋은 성분이 많은 돼지비계도 과하면 오히려 독이 될 수 있다. 돼지기름의 약 57%는...1~2회 이하로 먹는 게 좋다. 양이 부족하다 싶으면 안심, 등심, 뒷다리살 등 지방이 적은 부위를 선택해 먹는 것도 좋은 방법...

맛과 효능에 대해 알아본다. ▷삼겹살= 삼겹살은 특유의 감칠맛을 내 사람들이 가장 선호하는 부위다. 삼겹살에 함유된 미네랄과 비타민B는 간 기능을 높이는데 도움이 된다. 하지만 삼겹살은 다른 부위보다 지방 함량이 많아 비만, 고혈압, 동맥경화증 등...

줄이자 뒷다리살 저렴 한국인의 육류 소비는 옛날부터 돼지고기가 으뜸이었다. 소고기는 힘든 농사일을 소 가 일부분 담당하고 있었기에 소 값이 상당히 비싸서 서민들이 식육류로 섭취하기에는 거의 불가능했다. 그러나 돼지와 닭은 거의 식육을 위주로...

식품의 효능이나 요리와 관련된 유용한 정보 등을 올리신 후에 땡 이벤트 참여해 주세요^^ (게시판 목적에 맞지 않는 글 또는...신뢰도 확인과 홍보를 위해 선정 : 가입일 관계없이 무농약회원 이상 땡 시간에 도전하실 때, (앞다리살/우대갈비/목살) 중...