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깻잎에 삶은 돼지고기-생선회 싸서 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.22해당카페글 미리보기
삼겹살 논란… “예전처럼 삶아서 드세요” 비계가 많은 삼겹살 논란이 자주 나오고 있다. 구워서 먹는 것도 문제다. 돼지고기 뒷다리살은 단백질이 삼겹살에 비해 1.5배 더 많지만 칼로리는 1/3 정도로 적다. 돼지고기는 피로를 줄이고 탄수화물의 대사나...
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다이어터 레시피 - 돼지 들깨탕 2023.02.01해당카페글 미리보기
한 후지를 사용해주세요. 등심도 괜찮아요. 다이어트용으로 닭가슴살 못지 않게 좋은게 지방없는 부위인 돼지 뒷다리살이었어요. 다른 부위에 비해 칼로리가 낮아요. 식감도 국물에 들어가서 퍽퍽하지 않고 좋았어요. 2. 돼지 고기를 구워줍니다. 소금...
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살 빼려면 ‘삼겹살’ 끊어야 한다고?…돼지고기 ‘이런 부위’는 좋아 2024.04.23해당카페글 미리보기
억제되고, 칼로리를 제한하는데 도움이 되기 때문이다. 체중 감량을 원해도 단백질 섭취는 반드시 필요하다. 단백질은 운동 후...하지만 다이어트에 가능한 돼지고기는 일부 부위에만 제한된다. 돼지고기의 고단백 저지방 부위를 알아본다. [사진=클립...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
다리와 뒷다리에서 나오는 부위로 양이 많이 나오지 않기 때문에 따로 판매하는 경우는 많지 않습니다. 돼지갈비 첫번째 갈비뼈부터 4~5번째 갈비뼈까지의 부위를 가리킵니다. 이 곳은 단백질 (근육)이 많으며 지방이 조금 있는 편입니다. 맛은 뼈에서...
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돼지고기+생강 자주 먹었더니… 몸의 변화가? 2024.01.02해당카페글 미리보기
사진=국립농업과학원] 체중을 의식해 매번 닭가슴살만 먹을 순 없다. 이번엔 돼지고기도 먹어보자. 칼로리가 걱정이라면 비계가 많은 삼겹살보다 뒷다리살을 선택하자. 칼로리는 삼겹살의 3분의 1 수준이고 근육에 좋은 단백질은 1.5배 더 많다. 여기에...
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돼지고기 수육+김장 김치 먹었더니, 피로에 변화가? 2023.12.09해당카페글 미리보기
질 좋은 단백질도 많아 시너지 효과를 낸다. 돼지고기의 비타민 B1은 안심-뒷다리살-앞다리살 순으로 많이 들어 있다. 칼로리...위에 오르는 붉은 고기다. 기름진 부위가 많아 포화지방과 칼로리가 높다. 하지만 고기의 부위와 조리 방법을 잘 선택하면...
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돼지 뒷다리살 칼로리 질문이요! 2021.04.27해당카페글 미리보기
100g기준인데 구웠을때 100g은 생것 100g이상이라서 칼로리랑 단백질 등이 다 높게 나오는거죠?? 생것 200g을 구워서 먹는다고 하면 그냥 뒷다리(생것) 기준으로 성분 측정하면 되겠죠? 점심에 뒷다리 200g, 저녁에 닭가슴살 150g 먹는데 닭가슴살 먹기...
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다이어트에 왠 돼지고기? 고단백, 저지방 부위에 주목 2023.07.29해당카페글 미리보기
다이어트에 왠 돼지고기? 고단백, 저지방 부위에 주목 돼지고기 부위 중 안심, 등심, 뒷다리살, 앞다리살 등 특히 단백질이 풍부...대표적인 음식 중 하나가 바로 돼지고기다. 돼지고기는 대부분 지방이 많고 칼로리가 높아서 그야말로 살찌는 대표 식품...
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돼지고기+양파 자주 먹었더니 피로-지방에 변화가? 2023.09.03해당카페글 미리보기
피로 물질(젖산)이 쌓일 수 있다. 이때 구연산이 많은 레몬 등을 곁들이면 피르빈산이 에너지로 바뀌어 돼지고기의 효율성이 높아진다. 돼지고기 뒷다리살은 단백질이 삼겹살에 비해 1.5배 더 많고 칼로리는 1/3 수준이다. 비계가 많은 삼겹살만 먹지 말고...
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삼겹살? 돼지고기에 배추, 마늘.. 몸에 어떤 변화? 📝 2022.11.11해당카페글 미리보기
수소와 결합해 피로 물질(젖산)이 쌓인다. 이 때 구연산이 많은 레몬 등을 곁들이면 피르빈산은 에너지로 바뀐다. 돼지고기 뒷다리살은 단백질이 삼겹살보다 1.5배 더 많고 칼로리는 1/3 수준이다. ◆ 생배추 같이 먹으면… 유해물질 배출, 장 건강 생배추...