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장 만드는 법 등갈비 삶기: 냄비에 핏물을 뺀 등갈비를 넣고, 쌀뜬물과 된장을 넣어 끓여줍니다. 월계수잎을 추가하면 더욱 깊은 풍미를 낼 수 있습니다. 김치 넣고 끓이기: 등갈비가 어느 정도 익으면 묵은지를 넣고 함께 끓여줍니다. 마무리: 국물이...

후추 만드는 법: 준비: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 묵은지는 큼직하게 자릅니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰며...어느 정도 익으면 양파를 넣고 함께 볶습니다. 양념하기: 볶은 고기 위에 묵은지를 올리고, 쌀뜨물을 부어줍니다. 간장...

특별한 날 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다. 이 글에서는 돼지 등갈비찜을 맛있게 만드는 황금 레시피를 소개합니다. 간장 등갈비 양념 소스를 만드는 방법부터 돼지 등갈비찜을 조리는 과정까지 자세하게 설명합니다. 팁: 돼지 등갈비는 뼈와 살...

찜 만드는 방법을 소개합니다! 묵은지의 풍부한 맛과 돼지갈비의 부드러운 식감이 어우러져 밥도둑으로 급부상하는 이 메뉴, 어렵지 않은 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있다는 점이 매력입니다. 준비물 묵은지: 3/4 포기 돼지갈비: 600g 양파: 1개 대파...