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묵은지 돼지 등뼈탕 2023.10.17해당카페글 미리보기
어제밤 나는 자연인이다에서 돼지 등뼈찜을 김치넣고 해 먹기에 당장 해 먹고 싶어서 오늘 저녁때 사와가지고 울궈서 시간 절약 할겸 밤에 두시간을 과서 해놓으니 시원하네요 늦게 먹으려고 짜게 담근 김치가 시지도 않고 맛이 있어서 그것을 네쪽이나...
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뼈다귀 감자탕 양념 레시피 돼지등뼈탕 만드는법 등뼈요리 삶기 2024.03.09해당카페글 미리보기
뼈다귀 감자탕 만드는법 재료 뼈다귀 1kg (등뼈, 갈비 등) 감자 3개 시래기 200g 대파 1대 마늘 2쪽 생강 한 조각 고춧가루 3큰술 고추장 2큰술 된장 1큰술 액젓 1큰술 국간장 1큰술 후춧가루 약간 들깨가루 약간 물 4L 레시피 뼈다귀는 찬물에 30분 이상...
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돼지 등뼈탕 이라고 드셔보셨나요? 2023.08.01해당카페글 미리보기
마을에서 경조사 큰일을 치를때면 꼭 돼지한두마리씩은 잡는데. 젊은청년들 수고가 제일 크지요. 그런청년들몫이 항상 이 돼지등뼈탕 입니다 큰일을 다치루고 마무리 설겆이하는 날에 남은돼지등뼈랑 잡뼈등을 넣고 고주장베이스에 고추가루 무 대파 왕창...
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온가족이 함께 먹을 수 있는 푸짐한 돼지등뼈탕~~! 2022.11.08해당카페글 미리보기
몇일전 깜짝 벙개로 돼지등뼈를 받았었는데요 그동안 바빠서 이제서야 돼지등뼈탕을 끓여 봅니다~! 재료 돼지등뼈, 묵은지, 감자 양념: 고춧가루, 다진마늘, 국간장 양이 얼마나 많은지 통 크심에 놀랐습니다 싱싱한 등뼈에 두툼한 살도 많이 붙어있어요...
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오늘 돼지등뼈탕을 끊였습니다 2022.12.24해당카페글 미리보기
씨래기 배추씨래기 냉동고에서 나와 녹히고 있습니다 돼지등뼈를 핏물을 빼서 된장과 술을 부어 렌지에 앉혔습니다 대파 몇뿌리...넘쳐서 찜통으로 교체 했습니다 오늘 저녁은 김치 깍뚜기외 등뼈탕으로 맛나게 먹고 만보걷고왔습니다 대접에 담은 모습...