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묵은지 돼지 등뼈탕 2023.10.17해당카페글 미리보기
어제밤 나는 자연인이다에서 돼지 등뼈찜을 김치넣고 해 먹기에 당장 해 먹고 싶어서 오늘 저녁때 사와가지고 울궈서 시간 절약 할겸 밤에 두시간을 과서 해놓으니 시원하네요 늦게 먹으려고 짜게 담근 김치가 시지도 않고 맛이 있어서 그것을 네쪽이나...
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돼지 등뼈탕 이라고 드셔보셨나요? 2023.08.01해당카페글 미리보기
마을에서 경조사 큰일을 치를때면 꼭 돼지한두마리씩은 잡는데. 젊은청년들 수고가 제일 크지요. 그런청년들몫이 항상 이 돼지등뼈탕 입니다 큰일을 다치루고 마무리 설겆이하는 날에 남은돼지등뼈랑 잡뼈등을 넣고 고주장베이스에 고추가루 무 대파 왕창...
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오늘 돼지등뼈탕을 끊였습니다 2022.12.24해당카페글 미리보기
씨래기 배추씨래기 냉동고에서 나와 녹히고 있습니다 돼지등뼈를 핏물을 빼서 된장과 술을 부어 렌지에 앉혔습니다 대파 몇뿌리...넘쳐서 찜통으로 교체 했습니다 오늘 저녁은 김치 깍뚜기외 등뼈탕으로 맛나게 먹고 만보걷고왔습니다 대접에 담은 모습...
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시래기돼지등뼈탕 뼈다귀 무한리필 * 익산성 * 전북 익산시 남중동 2023.06.14해당카페글 미리보기
시래기돼지등뼈탕 뼈다귀 무한리필 * 익산성 * 전북 익산시 남중동 상호 : 익산성 대표메뉴 : 보신탕, 뼈다귀탕 전화번호 : 063-851-0633 주소 : 전북 익산시 남중동 97-17
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꺼먹지 돼지등뼈탕 만들기 2014.10.26해당카페글 미리보기
꺼먹지 돼지등뼈탕 만들기 나상국 꺼먹지 입니다. 꺼먹지는 충청남도 당진쪽 에서 많이 해 드시는 토속적 음식이라고 하더라고요. 꺼먹지는 가을철에 무청을 깨끗이 씻어서 고추씨랑 같이 소금에 절여서 염장을 해 두고서 먹는다고 합니다. 6개월 정도가...
