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♧ 등뼈 육수로 만든 김치 등뼈탕 ♧ 재료 : 돼지고기 등뼈, 김치, 대파, 고추가루, 마늘,대파뿌리, 고추씨, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1) 등뼈를 1시간 동안 물에 담가 핏물을 뺀다. 2) 냄비에 고추씨, 된장, 커피, 대파뿌리, 마늘, 소주, 물을 넣고...

돼지등뼈탕.회.또 하나는 또 뭐랬더라?ㅎㅎ까먹었다. 회는 횟집에서 사먹으면 되고.ㅎㅎ 나머지는 내가 만들어 주면 되는데 재료를 사러 마트에 갔다.어제 부터 감기가 오려는지 머리가 아프고 콧물이 나고 몸이 자꾸 가라앉는다.감기걸리는거 싫은데.ㅠ...

건 어떨까요~ 6천원이면 곰탕보다 진하고 구수한 등뼈탕으로도 아니면 김치넣고 얼큰한 감자탕으로도 푸짐하고 행복한 만찬을...등뼈 6천원어치, 잡내를 없애기위한 인삼 말린것 한줌~! 만드는 방법 돼지 등뼈는 사와서 찬물에 담궈 핏물을 빼줍니다...

돼지등뼈8kg,잡뼈2kg,씨레기5kg,감자3kg,양파1kg,생강,마늘0.5kg,후추,고추가루,청양고추0.2kg,소주,들깨가루0.3kg ★만드는 법 1.등뼈와잡뼈를 끓는물에 살짝 데친후 푹 고아둔다(잡뼈 를 힘께쓰면 육수가 진함) 2.우거지는 살짝 데쳐놓는다. 3.1에 잡뼈...