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뼈다귀 감자탕 양념 레시피 돼지등뼈탕 만드는법 등뼈요리 삶기 2024.03.09해당카페글 미리보기
뼈다귀 감자탕 만드는법 재료 뼈다귀 1kg (등뼈, 갈비 등) 감자 3개 시래기 200g 대파 1대 마늘 2쪽 생강 한 조각 고춧가루 3큰술 고추장 2큰술 된장 1큰술 액젓 1큰술 국간장 1큰술 후춧가루 약간 들깨가루 약간 물 4L 레시피 뼈다귀는 찬물에 30분 이상...
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맛집 부럽지 않은 진한 국물맛, 등뼈탕 레시피^^* 2013.05.09해당카페글 미리보기
재료도 간단하고 만드는 방법도 간단하고~ 솔직히 레시피라고 할만한것도 없는 등뼈탕 만들기~^^ [재료] 돼지등뼈 1봉지(8천원어치) [만드는 방법] 특별한 요리법이 없는 등뼈탕에서 가장 중요한 첫번째 포인트는 ※ 찬물에 담궈서 핏물을 빼주어야 뽀얗고...
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주말별미 담백하고 구수한 등뼈탕과 배추겉절이^^* 2011.10.10해당카페글 미리보기
건 어떨까요~ 6천원이면 곰탕보다 진하고 구수한 등뼈탕으로도 아니면 김치넣고 얼큰한 감자탕으로도 푸짐하고 행복한 만찬을...등뼈 6천원어치, 잡내를 없애기위한 인삼 말린것 한줌~! 만드는 방법 돼지 등뼈는 사와서 찬물에 담궈 핏물을 빼줍니다...
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김치등뼈탕 2019.11.19해당카페글 미리보기
♧ 등뼈 육수로 만든 김치 등뼈탕 ♧ 재료 : 돼지고기 등뼈, 김치, 대파, 고추가루, 마늘,대파뿌리, 고추씨, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1) 등뼈를 1시간 동안 물에 담가 핏물을 뺀다. 2) 냄비에 고추씨, 된장, 커피, 대파뿌리, 마늘, 소주, 물을 넣고...
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몇점이야 2017.05.01해당카페글 미리보기
돼지등뼈탕.회.또 하나는 또 뭐랬더라?ㅎㅎ까먹었다. 회는 횟집에서 사먹으면 되고.ㅎㅎ 나머지는 내가 만들어 주면 되는데 재료를 사러 마트에 갔다.어제 부터 감기가 오려는지 머리가 아프고 콧물이 나고 몸이 자꾸 가라앉는다.감기걸리는거 싫은데.ㅠ...
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씨레기등뼈탕 2009.09.02해당카페글 미리보기
돼지등뼈8kg,잡뼈2kg,씨레기5kg,감자3kg,양파1kg,생강,마늘0.5kg,후추,고추가루,청양고추0.2kg,소주,들깨가루0.3kg ★만드는 법 1.등뼈와잡뼈를 끓는물에 살짝 데친후 푹 고아둔다(잡뼈 를 힘께쓰면 육수가 진함) 2.우거지는 살짝 데쳐놓는다. 3.1에 잡뼈...
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5천원으로 두 끼를 해결한 맛집 부럽지 않은 요리 두가지 2011.12.21해당카페글 미리보기
일품인 "등뼈탕"입니다^^* 잘 익은 총각김치랑 막 담근 김장 김치 하나만 있으면 간단하면서도 행복한 밥상이 완성됩니다~^^* 재료는 마트에서 구입한 5천원짜리 돼지등뼈 한팩~!! 찬물에 30분~1시간정도 담궈서 핏물을 빼준뒤에~ 잠길정도로 물을 부어서...