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데친 등뼈를 넣고 물 2리터를 부은 후 양념장을 넣고 끓입니다. 재료 넣기: 국물이 끓어오르면 감자, 우거지, 양파를 넣고 중불...사용해도 좋습니다. 취향에 따라 다진 마늘이나 고춧가루 양을 조절하여 맛을 내세요. 우거지 감자탕 특징: 우거지의 구수...

3쪽), 청주(2) 🔸양념: 고춧가루(3)+국간장(3)+된장(2.5)+다진 마늘(2)+다진 생강(0.5)+후춧가루(약간) ​***김치 감자탕 만들기*** 1. 돼지등뼈는 찬물에 담가 2시간 정도 핏물을 빼고, Tip. 30분 간격으로 물을 새로 갈아주세요. 2. 등뼈가 푹 잠길 정도의...

한우소고기국 3500.6000 한우도가니탕11000 돼지국밥5000 등뼈해장국6500.12000 간장불고기7000 소고기육전6000(땡초.양파...계신데 육전에 새콤.달콤.매콤 콕 찍어드셔요~~) 대패김치전반죽6000 (전아침부터 바싹하니 구워 한판했습니당~국내산대패~직접...

등뼈김치찜. 묵은지감자탕 돼지등뼈 4kg을 사왔습니다. 고기도 제법 많이 붙어 있네요. 돼지등뼈는 찬물에 3~4시간 담궈 핏물을 빼주었습니다. 중간에 물을 하번 바꿔 주면서 빼주었습니다. 냄비에 물 2리터를 담고 대파 1대를 잘라 넣고 월계수 잎 8...