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1.5L 만드는 법 돼지등뼈 손질: 돼지등뼈는 찬물에 1시간 이상 담가 핏물을 제거해줍니다. 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거하면 더욱 깔끔하게 즐길 수 있습니다. m.10000recipe.com 돼지등뼈 핏물빼기 야채 준비: 대파, 양파, 청양고추, 마늘, 생강은 먹기...

찜 맛있게 만드는 비법 묵은지 선택: 묵은지의 숙성 정도에 따라 맛이 달라집니다. 깊은 맛을 원한다면 묵은지를 충분히 익힌 후 사용하는 것이 좋습니다. 돼지등뼈 손질: 찬물에 핏물을 충분히 제거하고, 데쳐서 잡내를 없애주는 것이 중요합니다. 양념...

감자탕 맛있게 끓이는 법 기본 준비 재료: 돼지등뼈: 푸짐하게 즐기고 싶다면 넉넉하게 준비해주세요. 물: 뼈가 잠길 정도 이상으로 충분히 준비합니다. 양파: 잡내를 제거하고 국물의 시원함을 더해줍니다. 대파: 국물의 풍미를 더하고, 마지막에 송송...

술 만드는 방법 돼지등뼈는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼줍니다. .sanoee. 돼지등뼈 찬물에 담가 핏물 빼기 핏물을 뺀 돼지등뼈를 압력솥에 넣고 물 2컵을 붓고 끓입니다. 한번 끓인 후 찬물에 깨끗하게 씻어줍니다. 감자는 먹기 좋은 크기로 썰어...