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식구4명정도는 충분이 먹을수 있는 양이죠~ 재료:돼지등뼈,시래기,감자,고추장,간장,매실액기스,맛술,후추,월계수잎, 맥주,녹차,마늘,생강가루,설탕등등 먼저등뼈을 물에 넣어 핏물을 빼고~ 1시간정도 핏물을~~담가놓아요~ 물을 끓여 월계수잎,생강,소주을...

돼지등뼈 넣고 콩 비지찜 만들었어요^^ 부드럽고 고소하고 맛나요~😊😄 콩은 하루정도 물에 불려서 콩 깍지를 제거해줘요~ 말린 시래기는 잠시 물에 담가뒀다가 전기밥솥에 취사했어요 시래기의 겉 껍질을 벗겨내고 먹기좋게 썰어서 마늘,국간장,들기름 넣고...

전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. ---------------------------------------------------------------- 시래기왕창넣고 김치뼈다귀찜 해먹을거야~ 행복해 ㅋㅋ 근데 시래기가격 왜이리비싼거야? 파는곳이 생협밖에없어서 200g에 3500원줬어ㅜㅜ

무청 시래기도 올려줬어요 만능양념장 넣어 끓였어요 양파 한개와 항암배추 4잎도 썰어 넣었고요 다진마늘도 넉넉히 넣은 후...물론 사골 국물도 싫어하는 옆지기인데~ 더군다나 돼지 등뼈는 상상도 못했네요. 기름기 제거와 잡내 제거에 정성을 다했더니...