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감자탕 끓이는 법: 푸짐하고 진한 국물 요리 재료 준비 돼지등뼈: 1kg (찬물에 30분 이상 담가 핏물 제거) 감자: 3~4개 (큼직하게 깍둑썰기) 우거지: 300g (뜨거운 물에 살짝 데쳐 물기를 짜주세요) 대파: 1대 (큼직하게 어슷썰기) 양파: 1개 (큼직하게...

수 있습니다. 취향에 따라 다양한 채소를 추가하여 풍성하게 만들 수 있습니다. 뼈해장국과의 차이점 뼈해장국은 주로 돼지등뼈와 우거지를 주재료로 하여 얼큰하게 끓여 먹는 해장국입니다. 감자탕은 돼지등뼈와 감자를 주재료로 하여 좀 더 묵직하고...

즐기는 팁 묵은지 대신 신김치를 사용해도 맛있습니다. 우거지를 넣으면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 라면 사리를 넣어...조화가 환상적인 묵은지 감자탕을 집에서 직접 만들어 보세요! 묵은지감자탕 감자탕레시피 돼지등뼈요리 집밥 한국음식 Tip...

감자탕 끓이는 법 (돼지등뼈 뼈해장국) 재료: 돼지등뼈: 푸짐하게 즐기고 싶다면 1kg 이상 준비하세요. 감자: 큼직한 감자 3~4개를 먹기 좋게 깍둑썰기 합니다. 우거지: 시래기를 사용해도 좋습니다. 넉넉하게 준비하면 국물이 더욱 진해져요. 대파: 어슷...