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약간 만드는 법 돼지고기 손질: 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 꽈리고추 손질...생강즙을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 끓이기: 냄비에 돼지고기, 꽈리고추, 대파, 통후추, 물을 넣고 센 불에 끓입니다...

안심이나 등심 550g, 삶은계란 5개,꽈리고추 15개 보조양념 : 다시멸치 5마리,양파 1/2개, 파 35g,다진마늘 1큰술,다진생강 1...술 한컵 = 200ml 한큰술 =1 5ml 한작은술 = 5ml [만드는 법] 1. 돼지고기는 4~6덩어리로 잘라 결대로 칼집내서 자르고 삶기...

반찬 돼지고기장조림 만드는법 ... ~ 건강을 위한저염식으로 휘릭~~장조림만드는법 준비재료 : 돼지고기 등심 700g , 생강 2쪽...후추조금 1. 돼지고기 등심 부위는 키친타올로 핏물을 빼주세요.돼지고기장조림의 맛이 한결 깔끔해진답니다.2. 물에 돼지...

고기 부위중 하나라죠 . 아이들부터 치아가 약한 어른들까지 부드럽게 맛있게 언제나 든든한 반찬 장조림 ... 장조림만드는법 준비재료 : 돼지고기 등심 700g , 생강 2쪽 , 물 , 간장 5스푼, 물엿5스푼 , 연근 조금, 후추조금 1. 돼지고기 등심 부위는...

양촌에서 등심먹고오면서 잡고기를 사왔어요 기름이 좀 붙어있는 한우인데 100g에 840원이더군요 두근을 샀는데 고기가 너무너무 좋아요 좀질긴것빼곤 그래서 장조림을 하기로했어요 먼저 계란을 삶고 계란 완숙으로 삶는법은 찬물부터넣어서 끓으면 15...

쪄서 먹으니까 영 싱겁고 맛이 없었는데, 돼지고기와 함께 장조림으로 만들어 먹으니까 맛이 아주 좋네요~ㅎ 재료 돼지고기(등심...올리고당 4큰술, 다진마늘 1큰술, 물 2컵 만드는 법 돼지고기는 하이포크 등심으로 준비하였어요~ + 덩어리로 된 고기는...

돈가스 장조림에 알맞는데 오늘은 돈가스용으로 눌러 나온 고기를 곱게 다져서 떡갈비를 했어요. 저는 작은애가 좋아하는 치즈를 넣었지만 치즈대신에 감자 삶아 으깬것을 양념해 넣어도 좋습니다. 공부할 때 간식으로도 좋더군요. 고기는 야채와 드세요...

쉽지가 않아요. ◈ 돼지고기 메추리알 장조림 ▶ 재료 : 돼지고기 안심1kg(돼지고기 혹은 소고기 안심, 등심, 우둔살, 사태로...엑기스도 ok) 두 스푼(밥 숟가락 기준), 청주(맛술이나 먹다 남은 이슬이도 ok)두 스푼 ▶ 만드는 방법 ① 고기 기름을 떼고...

메추리알 장조림 [재 료] 돼지고기 안심1근, 깐메추리알 1팩 (삶아지지 않은 메추리알은 4~5팩정도), 표고버섯 4~5개, 통마늘...진간장 2컵, 물 6컵, 설탕 2/3컵 [만드는 방법] 1. 돼지 안심이나 등심을 구입해서 큼직하게 덩어리로 잘라서 준비한다. 2...