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우스터소스(2)+간장(4)+케첩(1)+굴소스(1)] 2. 숙주는 씻어 물기를 빼고, 마늘과 표고버섯은 얇게 썰고, 베이컨은 작게 썰고...우동이나 스파게티는 찬물에 헹구지 말고 물기를 빼 그대로 사용하세요. 4. 달군 팬에 베이컨, 돼지고기를 각각 볶아 건져두고...

돼지야채곱창에서 소스만드는방법과 곱창냄새제거하는 방법 알려주세요 어제 마장동에서 손질다된 돼지곱창을 사왔는데 냄새가...어떻게 손질해야 냄새가 제거될까요? 그리고 맛있는 소스비법도 알려주심감사하겠습니다 돼지막창은 어케해먹어야맛있는가요??

특제소스 만드는 방법을 모르기 때문이라고 합니다). ▲ 왼쪽이 막창만을 위한 특수한 양념장, 오른쪽이 고추냉이를 푼 간장에 절인 양파 ⓒ2005 문동섭 '노릇노릇' 잘 구워진 막창을 이 양념장에 찍어서 먹으면 쫄깃하고, 고소, 매콤함이 어우러진 그 맛...

보았습니다. 만드는 법은 일반 탕수륙 하고 거의 같아요 겨울철 별미 요리로 먹기 좋습니다. 황태는 12월에 잡은 싱싱한 명태를 녹이고 얼리는 과정을 4개월 정도 반복하면서 말린 것인데요 북어는 살이 딱딱하고 매끈하다면, 황태는 살에 보푸라기가 생긴...

통구이 막창구이 등등요^^ 이번에는 샤슬릭을 만들어 봅니다. 샤슬릭이 생소하신분들을 위해 간단 샤슬릭에 대해 알아봅니다^^ 샤슬릭이란 케밥의 일종으로, 중앙아시아에서 러시아에 전파된 꼬치구이 요리이다. 큼직하게 썰은 고기에 소금과 후추 및 각종...

고소한 막창순대를 맛볼 수 있지요. 리뷰 보기 지역 정보 담백한 소스의 생불고기가 일품인 손가네 추천 블로거 기억저편 지역 서울 외국인들에게 ‘한국’하면 생각나는 음식이 무엇이냐고 물어보면 김치와 함께 가장 많은 대답이 나오는 음식입니다...

감자탕, 막창구이, 순대, 등 종류가 허벌나게 많지않슴꺄^^? 돼지는 버릴게엄떠~ 버릴게엄떠~ 돼지이미지 - 도토리속참나무 펌 ☆ 다이어트에 좋은 앞·뒷다리살 > 인과 비타민B1이 다량 함유된 다리살은 피부미용에 좋다. 특히 급히 살을 뺄 때 거칠어...

겨자 소스에 찍어 입에 넣었다. ‘이게 도대체, 왜, 특별하다는 거지?’ 사장 유양숙(46)씨도 “들어간 것이 하나도 없다”고 말한다. 그런데 먹으면 먹을수록 멈출 수가 없다. 얇게 썬 단무지나, 그저 시금치·홍당무가 겨우 들어가 있는 김밥이나 특별할...

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