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돼지고기 맥적구이 목살된장구이 향긋한 맛을 더해 2024.08.25해당카페글 미리보기
돼지고기 맥적구이 목살 된장구이를 더욱 향긋하게 즐기는 방법 맥적구이의 풍미를 한층 더 업그레이드하고 싶으시다면, 다음과 같은 방법들을 활용해 보세요. 1. 다양한 향신료 활용하기 생강: 생강을 다져 넣어 깊은 풍미를 더하고 느끼함을 잡아줍니다...
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돼지고기 목살양념구이 맥적구이 2024.10.25해당카페글 미리보기
돼지고기 목살 양념구이, 맥적구이의 매력에 빠져보세요! 맥적구이는 고구려 시대부터 이어져 온 우리나라의 전통 구이 요리입니다. 돼지고기 목살에 된장을 비롯한 다양한 양념을 발라 구워내는 음식으로, 구수하면서도 깊은 풍미가 일품이죠. 맥적구이...
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돼지고기 된장소스구이 2024.08.05해당카페글 미리보기
돼지고기 된장소스구이 오늘은 돼지고기를 된장소스로 구워 볼께요. 일명 맥적으로 불리우는 먼저 양념장을 된장3T. 국간장2T .양파1/2개. 파인애플링1개. 다진마늘4T. 대파1대. 설탕3T. 물엿3T. 메실청3T. 깨소금3T. 참기름2T. 청주5T .넣고 믹서에 갈아...
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유귀열의 돼지갈비구이 & 맥적과 겉절이 2023.03.23해당카페글 미리보기
돼지고기 앞뒤로 조리듯 굽기 5. 그릇에 돼지갈비구이 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 맥적과 겉절이 ] - 맥적 주재료 돼지고기(목살/400g) - 맥적 양념 재료 된장(1¼T), 올리고당(1¼T), 흑설탕...
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된장양념으로 맛을 낸 구수한 맥적구이 2023.02.27해당카페글 미리보기
돼지고기 목살로 만들어서 맛있게 먹은 맥적구이입니다. 맥적구이 재료:돼지고기 목살 760g, 쪽파 4대, 통깨 약간 양념재료:마늘 6톨, 간장 3T, 된장 2T, 청주 2T, 조청 2T 설탕 1T, 참기름 1T, 간통깨 1T 돼지고기 목살과~ 마늘을 준비하여~ 마늘은 채...