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별 반찬이 필요없어요. 그래서 맛짱이 나름대로 편하고자 머리를 쓴거였답니다. 주부님들이 제일 좋아하는 !! 다른 반찬이 필요...ㅎㅎ 집에 들어와 건강식품으로 먹는 양파즙 2봉지를 꺼내어 해동한 돼지고기를 재어 놓았어요. 그리고 바로 쌀을 씻어서...

랍스터 머리 위~ 입 부분을 칼로 절단 4,거꾸로 들어 회색 피를 뺀 후 찜 작업 5. 쌘불에 10찌고, 5분 뜸들입니다. ***랍스터 구이 *** 6.버터,마요네즈,올리고당, 파슬리를 섞어주세요. 7.랍스타를 반 잘라 주세요. 8.만든 버터 소스를 올려 주시고 5...

편하고자 머리를 쓴거였답니다. 주부님들이 제일 좋아하는 !! 다른 반찬이 필요없는 양배추쌈 제육볶음정식이랍니다. ◈ 바쁜날 뚝딱? 양배추쌈 제육볶음정식 ◈ 사실 뚝딱이라고 적기는 했지만.. 한 30분은 걸렸어요~^^ 머나먼 고향 - 조아람 전자...

제육볶음, 보쌈, 장조림 등에 사용됩니다. 앞다리와 뒷다리에서 나오는 부위로 양이 많이 나오지 않기 때문에 따로 판매하는 경우는 많지 않습니다. 돼지갈비 첫번째 갈비뼈부터 4~5번째 갈비뼈까지의 부위를 가리킵니다. 이 곳은 단백질 (근육)이 많으며...

메뉴는 머리부터 다리까지 모든 부위를 생으로 맛볼 수 있는 ‘오징어 회’. 부위마다 굵기를 달리하여 썰어 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 최대화한 점이 특징이다. 씹을수록 은은한 단맛이 퍼지는 오징어 회는 초장, 간장을 곁들여 즐기면 된다. ✔위치...

비(17명) : ₩ 255,000 찬조금 (2명) : ₩200,000 (이용선님,김명철님 각100,000) 식 대 : ₩335,000 순대곱창볶음(4) 15,000×4 = 60,000 돼지머리고기(소 5 ) 15,000 ×5=75,000 순대국밥 ( 15 ) 10,000 ×15= 150,000 소주(6)막걸리 (4) 5,000×10...

고소한 돼지머리고기와 앞다릿살, 양파, 대파, 부추를 넣고 직접 만든 순대가 특히 인상적이에요. 주인장은 순대소에 표고버섯까지 넣어 깔끔한 감칠맛을 살렸고, 이 오랜 노하우가 20년이라는 세월 동안 꾸준한 사랑을 받아온 비결처럼 느껴졌어요. 직접...

쎈분들은 간의 세기를 맞추어주세요~ 요 시금치 돼지고기볶음은 정말 담백해요..고기맛, 시금치맛이 느껴지는 그런거용~ㅎㅎㅎ 미리 양념장을 만들어서 옆에 놓아두고~ 이제 고기를 볶아볼까용~~~ 정신머리 어디다가 두었는지..;;;;;;; 시금치랑 양념장...

얼른 거실마루바닥 공사도 해야하는데..에휴휴..진짜 머리아픕니다. ㅎㅎ 이사한 곳에서의 첫 요리는~ 간단하게 휘리릭~ 돼지고기 감자볶음이에요..^^ 이사오기 전에 아이친구엄마가 주신건데 한두번 쩌먹고 남은 감자를 이용했더니 굿~ 감자와 돼지고기가...