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돼지고기 목살 양념구이, 맥적구이의 매력에 빠져보세요! 맥적구이는 고구려 시대부터 이어져 온 우리나라의 전통 구이 요리입니다. 돼지고기 목살에 된장을 비롯한 다양한 양념을 발라 구워내는 음식으로, 구수하면서도 깊은 풍미가 일품이죠. 맥적구이...

매력에 빠져볼까요? 1. 돼지갈비 양념 목살구이: 재료: 돼지목살, 간장, 설탕, 마늘, 양파, 배, 맛술, 후추 등 만드는 법: 돼지목살에 칼집을 내어 양념이 잘 배도록 한다. 배, 양파, 마늘 등을 갈아 양념장을 만든다. 돼지목살에 양념장을 골고루 버무려...

ref_src=twsrc%5Etfw 돼지갈비 먹고 싶은데 혼자 먹긴 거시기하고 사먹으러 가자니 비싸고.. 그럴 땐 슈퍼에서 소갈비 양념이랑 돼지목살 구이용을 사세요 (500g정도).큰 용기에 소갈비 양념 1종이컵 + 물 1종이컵 + 간마늘 1큰술 넣고 고기 넣어서 재우면...

갈아 넣으면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 물엿이나 청주를 추가하면 윤기와 풍미를 더할 수 있습니다. 재우기: 손질한 돼지목살에 양념을 골고루 버무려 냉장고에서 최소 30분 이상 재워줍니다. 시간이 충분할수록 양념이 더 잘 배여 맛있습니다...