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돼지 목살은 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 간을 합니다. m.10000recipe.com 돼지고기 썰기 김치 준비: 신김치는 굵게 썰어 즙을 빼놓습니다. 신김치 썰기 찌개 끓이기: 냄비에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 볶다가 돼지고기를 넣고 볶습니다. 돼지...

삼겹살, 목살 외에도 앞다리살, 뒷다리살 등 다양한 부위를 사용할 수 있습니다. 더욱 얼큰한 맛을 원한다면 청양고추를 추가...주세요. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. .10000recipe.com 돼지고기 김치찜 완성 따뜻한 밥 한 공기와 함께 즐기는 돼지...

좋습니다. 보쌈 맛있게 삶는 법 부위 선택: 목살이나 앞다리살처럼 지방 함량이 적은 부위를 선택하면 칼로리를 줄일 수 있습니다. 잡내 제거: 돼지고기를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거하고, 된장이나 커피 찌꺼기 등으로 잡내를 없애줍니다. 삶기...

고기는 목살이나 등심을 사용하면 부드럽고 맛있습니다. 당면은 너무 오래 삶으면 퍼질 수 있으니 적당한 시간만 삶아줍니다...참기름을 넣어 고소함을 더해줍니다. 완성! 윤기 좌르르 흐르는 돼지고기 부추잡채가 완성되었습니다. 따뜻한 밥과 함께...