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족발 맛있게 만드는법 돼지족발 삶는법 백종원족발 만들기 불족발먹방 2024.10.29해당카페글 미리보기
그래서 오늘은 집에서 만들 수 있는 생각보다 엄청 쉬운 족발을 만들어 볼게요. 그럼 재료부터 살펴볼게요. 돼지장족 하나 혹은 미니족 셋, 양조간장, 올리고당, 흑설탕, 굴소스, 물, 팔각, 일회용면도기, 웍, 인덕션레인지 족발을 사실때 장족이라고 큰발...
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전남 강진 병영에서 귀한 손님에게 대접하던 음식, 연탄돼지불고기 맛집 '수인관' 2024.11.21해당카페글 미리보기
살살 살 발라가며 먹었다. 살도 실하고 간도 적당하니 이거 한 마리로도 밥 한공기 뚝딱 가능할 듯. 수인관 미니족 반찬으로 독특하게 미니족이 나온다. 사이좋게 나눠먹으라고 테이블당 사람수에 맞게 맞춰서 세팅해놨다. 수인관 돼지불고기 불고기는...
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돼지미니족 삶았어요 2022.06.26해당카페글 미리보기
큰 마트에 장보러 갔는데 미니족을 잘라서 파는게 있네요 한팩 들고왔습니다. 냉동인데 바로 물에 담가서 해동겸 핏물빼기 했어요. 물 2번 갈아주고 1시간 담가놨다가 냄비에 미니족과 후추 소주 된장넣고 초벌로 삶았습니다. 끓기 시작하고 7...