카페검색 본문
카페글 본문
-
돼지고기(비계) 2024.09.03해당카페글 미리보기
돼지고기는 기름기가 많죠. 특히 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내서 먹기도 합니다. 그런데 최근에는 이 돼지비계로 만든 기름이 오히려 건강식으로 주목받고 있다고 합니다. 이미 영국에서도 돼지비계는 과학자가 뽑은 100대 슈퍼 푸드 중 8위를...
-
돼지고기는 보약(補藥)이다. 2024.11.06해당카페글 미리보기
없다고 한다. 돼지고기는 기름기가 많아 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내고 먹기도 하는데 최근에는 이 돼지비계로 만든 기름(라드유)이 오히려 건강식으로 주목받고 있다고 한다. 영국에서도 돼지비계는 과학자가 뽑은 100대 슈퍼푸드 중 8위를...
-
돼지비계 기름으로 김치전 2022.12.05해당카페글 미리보기
테고 이 와중에 알바생하고 사이좋게 먹으라고 간식까지 준비합니다 돼지비계로 메밀가루 섞어서 김치전을 만들어요 돼지비계에서 나온 기름으로 김치전을 부쳤더니 되게 고소하고 부드러워요 이러다가 내일까지 안 남아나고 오늘밤 야식으로 남편과 둘이...
-
해당카페글 미리보기
-
돼지 비계의 효능 2024.04.02해당카페글 미리보기
돼지비계, 꼭 잘라 먹어야 할까? 의외의 건강 효과© 제공: 헬스조선 건강을 위해 돼지고기에서 비계만 제거해서 먹는 경우가 있다. 돼지비계가 기름 덩어리인 것은 사실이나, 그렇다고 해서 꼭 몸에 나쁘기만 한 것은 아니다. 의외로 돼지비계는 여러...
-
비계 극혐하는 우리나라에서는 이상해보일 요리.jpg 2024.05.02해당카페글 미리보기
https://theqoo.net/square/1101313265 Salo(살로, 쌀로) 돼지비계를 소금에 절여 만든 보존음식. 한국에선 돼지비계를 보통 버리거나 기름내는데 쓰는 정도가 전부이므로 괴식으로 여기기 쉽지만 옛날 영하 10~30도를 넘나드는 혹한에서 고열량 식품이...
-
삼겹살 먹을 때마다 ‘비계’ 떼어내는데… 오히려 먹어야 좋다고? 2024.05.02해당카페글 미리보기
풍부하고, 중금속 해독에도 효과적이다./사진=클립아트코리아 삼겹살이나 수육 등을 먹을 때 비계를 제거해서 먹는 사람이 많다. 돼지고기 비계가 기름 덩어리라 건강에 안 좋다고 생각하기 때문이다. 그런데, 의외로 돼지고기 비계는 여러 영양적 가치를...
-
"비계 테러당했어요"...제주도 흑돼지 삼겹살의 수난 2024.05.02해당카페글 미리보기
"비계 테러당했어요"...제주도 흑돼지 삼겹살의 수난 삼겹살은 비계 기름이 불에 지글지글 타는 맛으로 먹지만~ #제주도흑돼지, #흑돼지비계, #제주비계삼겹살집, #보배드림, #비계덩어리, #비곗덩어리, https://www.bosik.kr/news/articleView.html?idxno...
-
울박여사의 공갈 돼지고기 찌개 ? 2024.01.05해당카페글 미리보기
주면 신이나서 구멍가게 들러 두부 한모를 사가지고 신나게 뛰어왔던 ... 큰냄비에 김치 서너포기 쓸어서 넣고 그위에 돼지비계 기름을 넣고 펄펄 끓이다가 마지막에 두부한모 송송 쓸어서 푹 끓여서 다랑 반찬은 김장김치와 동치미 그리고 이김치찌개...
-
돼지고기는 세포막을 튼튼하게 해주는 보약입니다. 2023.06.05해당카페글 미리보기
돼지고기는 기름기가 많죠. 특히 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내고 먹기도 합니다. 그런데 최근에는 이 돼지 비계로 만든 기름(라드유)이 오히려 건강식으로 주목 받고 있다고 합니다. 이미 영국에서 도 돼지비계는 과학자가 뽑은 100대 슈퍼...