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제주 고기국수 만들기 진한 사골육수 뜨끈한 국수요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
제주 고기국수 만들기: 진한 사골육수 뜨끈한 국수요리 제주 고기국수는 쫄깃한 면발과 진한 사골육수, 그리고 푸짐한 양념으로...만들 수 있는 제주 고기국수 레시피를 소개합니다. 재료 사골 - 1kg 돼지고기 - 500g 소면 - 400g 대파 - 1대 마늘 - 5...
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맛있어서 깜짝 놀라는~집에서 순대국 만들기 사골육수 순대국 2024.03.22해당카페글 미리보기
손쉽게 순대국 끓였는데요... 너무 맛있어서 깜짝 놀랐습니다. 사먹는것과 차이없이...뜨끈한것이~~~ ㅎㅎㅎ 특히 사골육수로 만들어서 돼지냄새도 안나니까 더욱 좋더라고요~~ 저는 집에서 끓인 사골육수를 넣었지만요.. 요즘 시판하는 사골육수 많아요...
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순대국 만들기 다대기 넣고 맛있게 순대국밥 순대 사골국물 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
사골 육수를 붓고 데친 고기, 순대를 넣습니다. 다진 마늘, 후추를 넣고 한소끔 끓여줍니다. 기호에 따라 청양고추를 넣어 얼큰하게 끓여도 좋습니다. 국물 간은 새우젓으로 맞춰줍니다. 마무리: 끓는 국에 다대기를 넣어 풀어줍니다. 대파를 송송 썰어...
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편스토랑 김재중 돼지수육 소고기육개장 겉절이 2024.09.26해당카페글 미리보기
수육 만들기 1. 돼지고기는 물에 담가 소주반컵.식초2T넣고 핏물빼기 2. 냄비에 물 붓고 사과1개, 양파1개, 생강3쪽, 통후추20알...술, 양조간장2큰술, 월계수잎3~4장, 맛술반컵넣고 끓인다. 3. 육수가 끓으면 핏물뺀 고기넣고 30분간 삶는다. 4. 삶은...
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떡국 고명 만들기 소고기 볶음 계란지단 사골 떡만두국 끓이는 법 2024.10.24해당카페글 미리보기
지단 만들기 계란과 소금을 넣고 잘 풀어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 계란물을 붓습니다. 약불에서 천천히 익혀 계란지단을 만듭니다. 식은 계란지단은 채 썰어줍니다. 사골 떡만두국 끓이기 사골 육수와 물을 냄비에 넣고 끓입니다. 끓는 국물에 떡국떡...
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돼지국밥만들기 수육 다대기 양념 돼지뒷다리살요리 생생정보 김인경 2024.10.23해당카페글 미리보기
돼지 사골 1kg 멸치 100g 마늘 5쪽 생강 10g 양파 1개 대파 1대 후추 10알 소금 약간 양념: 고춧가루 2큰술 들깨가루 2큰술 참기름 1큰술 간장 2큰술 다진마늘 2큰술 멸치액젓 1큰술 후추 약간 깨소금 약간 그 외: 밥 부추 김치 생강 깨소금 팁: 돼지고기...
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칼칼하고 맛있는 국밥 돼지머리국밥 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
마늘, 새우젓 (취향에 따라) 레시피 돼지머리를 깨끗이 씻고 끓는 물에 30분 정도 데친 후 찬물에 헹궈 핏물을 제거합니다. 돼지사골, 양파, 마늘, 생강을 넣고 물 6L를 넣고 2시간 이상 끓입니다. 육수가 맑아지면 돼지머리를 넣고 1시간 30분 ~ 2...
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[예약]설명절 사골곰국끓입니다. 2024.01.14해당카페글 미리보기
쌀로 만들기에 아주 많이는 준비못하지만 원하시는 분은 주문주세요~ 1kg씩 진공포장해드립니다. 아무것도 첨가하지않고 오직...떡국떡사진은 깜밖잊고 못찍었습니다. 사골끓이기전에 돼지갈비랑 한우,오리불고기등 모두만들어 준비해놓고 사골은...
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순수 한우사골 곰국 50% 맛보기 이벤트 2024.01.22해당카페글 미리보기
쌀로 만들기에 아주 많이는 준비못하지만 원하시는 분은 주문주세요~ 떡포장은 1kg씩 진공포장으로 배송드립니다~ 아무것도 첨가하지않고 오직 사골뼈만으로 푹고아서 보내 드립니다. 떡국떡사진은 미쳐 못찍었네요. (( 판매가격입니다.)) 사골곰국1,2kg...
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돼지 사태살로 돼지국밥 만들기 2023.05.21해당카페글 미리보기
좋아하는 아들이 너무 좋아해요. 돼지 사태를 찬물에 넣고 핏물을 빼줍니다. 대파.양파.파뿌리.통후추.귤껍질.월계수잎 인스턴트...잘 삶아졌어요. 부서진것은 다른용도로 사용할꺼예요. 굳어진 기름 딱 떨어집니다. 육수반 사골육수반.고기도 넣어서 끓여...