카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
물없이 수육 맛있게 삶는 법 무수분 수육 삶는법 돼지고기 수육 삶기 2024.08.25해당카페글 미리보기
가득한 수육을 즐길 수 있습니다. 재료 준비 돼지고기: 삼겹살, 앞다리살, 사태 등 원하는 부위 선택 채소: 양파, 사과, 대파...많은 채소를 활용) 기타: 청주, 된장, 후추 등 (선택) 만드는 법 채소 준비: 양파와 사과는 큼직하게 썰고, 대파는 반으로...
-
돼지보쌈 삶는법 보쌈용 고기 냉동삼겹살 사태수육 맛있게 삶기 2024.03.09해당카페글 미리보기
냉동 삼겹살로 맛있는 사태수육 삶는 방법 재료 냉동 삼겹살 1kg 사과 1개 양파 1개 대파 2개 통마늘 10개 생강 10g 후추 10알 소금 1큰술 맛술 1큰술 물 2리터 과정 냉동 삼겹살은 찬물에 30분간 불린 후 핏물을 제거합니다. 냄비에 물 2리터를 넣고...
-
한우사태수육 만드는법 온라인정육점 사태수육소스 손님초대요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
수육 삶는 법 핏물 제거: 한우 사태를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 충분히 제거합니다. 잡내 제거: 냄비에 핏물을 뺀 한우 사태와 양파, 대파, 마늘, 생강, 월계수잎, 후추, 소주를 넣고 물을 충분히 부어줍니다. 센 불에서 끓이기: 냄비를 센 불에 올려...
-
돼지 기름은 몸에 좋고, 소 기름은 나쁘다? 사실은… 2023.04.06해당카페글 미리보기
따라서 고기를 먹을 때는 지방 함량이 적은 부위를 먹는 게 좋다. 돼지고기의 경우 삼겹살 보다는 안심이나 등심을 먹는 게 좋고, 소고기는 마블링이 적은 사태를 추천한다. 굽거나 튀기는 조리법보다는 삶는 방법을 사용하면 열량을 줄이는 데 도움이...
-
채홍일 카페-요리(2)-돼지고기 수육 맛있게 삶는법 (보쌈)? 돼지고기 가장 맛있고, 연한 부위는? 안심. 2012.02.23해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 방법에 대하여 살펴보자. 돼지고기 수육 맛있게 만드는 방법과 재료 소개 드립니다.^^ 돼지고기 삼겹살부터 목살, 앞다리살, 안심, 목등심부위 덩어리로 1근 (600g.). 돼지안심 갈비 안쪽에 붙은 가장 연한 부위로, 둥글고 긴 막대 모양을 한...