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3) 요리과정 중금속을 배출하는 사태마늘장조림, 장조림은 돼지고기의 다릿살인 아롱사태로 만드는 게 좋은데 아롱사태는 사이사이 콜라겐이 있어 장조림를 했을 때 쫄깃한 맛을 내지요. 장조림을 할 때 마늘을 넉넉히 넣으면 돼지고기의 콜레스테롤을...

양지, 사태 등 부드러운 부위를 사용하면 좋아요. 달걀: 신선한 달걀을 준비해주세요. 양념: 간장, 설탕, 마늘, 생강, 대파, 물 등 기타: 통후추, 건고추 등 (취향에 따라) 만드는 법 소고기 손질: 소고기를 찬물에 담가 핏물을 제거하고, 큰 덩어리는...

양지, 사태 등) 200g 달걀 4~5개 어묵 100g 곤약 150g 맛간장 100ml 물 200ml 대파 1/2대 마늘 5쪽 간장 2큰술 설탕 1큰술 후추...꼭 짜줍니다. 대파와 마늘은 편으로 썰어줍니다. 소고기 장조림 재료 준비 볶기: 냄비에 식용유를 두르고 소고기를 볶아...

돼지고기사태장조림 돼지고기사태로 장조림 만들어보니 쇠고기 사태 장조림 못지않답니다. 기름기도 없고 깔끔하니 괜찮네요~ 돼지고기사태로 맛난 사태장조림만들어요~ 돼지사태장조림 깔끔하고 개운한~돼지사태장조림 마늘,풋고추의 칼칼함이 그만인...