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선지국 끓이는 법: 따끈한 한 끼 해결! 선지국은 돼지의 소변주머니인 선지를 이용하여 끓이는 한국의 전통 국입니다. 칼칼하고 시원한 국물 맛으로 해장국이나 겨울철 따뜻한 한 끼 식사로 인기가 많습니다. 선지국을 집에서 직접 끓여보고 싶으신가요...

용문 5일장 먹방탐방 을 하려구 경의선 전철로 달립니다 오랜 벗님 6명과 시장 먹방 메추리구이, 튀김 선지국 , 돼지껍질복음, 기타 용문산계곡까지 .. 더블어 줄기는 중년의 행복 나누엇든 우정 다음을 언약하고 귀가 하엿지요

식품이기에 다이어트 식품으로도 좋다. 보통 소 선지는 우거지나 시레기 등을 넣어 해장국 등을 끓이는데 사용되고, 돼지 선지는 순대를 만들 때 사용한다. 또다른 맛의 비결인 시레기는 무청을 겨우내 말린 것이다. 시레기는 푹 삶아 맑고 차가운 물에...

내는 돼지왕갈비는 이 집의 시그니처 메뉴입니다. 고기는 덩어리째 직접 손질해 칼집을 내고, 5가지 과일로 단맛을 더한 특제 양념에 재웁니다. 그래서 씹을수록 고기 본연의 맛과 풍미가 살아납니다. 갈비탕도 진하고 깔끔해 인기가 좋습니다. 보광정...

지내며 돼지고기를 먹으며 가증한 물건의 국을 그릇에 담으면서(사65:4) @ 다만 우상의 더러운 것과 음행과 목매어 죽인 것과 피를 멀리 하라고 편지하는 것이 가하니 (행15:20) @ 평강의 하나님이 친히 너희로 온전히 거룩하게 하시고 또 너희 온 영과 혼...

각종 채소를 다져서 돼지 선지와 함께 넣고, 그것을 된장을 푼 끓는 물에 넣어 삶아내는 방식으로 만들어집니다. 따라서, 돼지 선지를 넣은 피순대가 가장 일반적인 형태의 순대입니다. 물론 강원도에서는 돼지 창자가 아닌 오징어에 소를 넣은 오징어순대...

5월 14일 화요일 오늘의반찬 ♥ 선지해장국 7000원 순두부찌개😊 5500원 북어계란국 4500원 시락국 4500원 우렁강된장 4500원...나물무침 4000원 땡초볶음장(다대기) 4000원 참나물무침 4000원 간장닭찜 7000원 간장돼지불고기 6000원 오이부추무침 5000원...

171님-인스타그램 제대로 만드는 피순대를 맛볼 수 있는 전주 ‘옛날피순대’. 11시간 이상 걸려서 만드는 피순대는 돼지 선지와 양념, 각종 채소를 넣어 조화로우면서도 부드럽고 고소한 맛을 만들어낸다. 이렇게 정성스럽게 만든 피 순대에 돼지 무릎뼈...

회복을 해야겠습니다~~ 이제 겨우 5살인 늦둥이 막내아들도 곱창 더 달라며^^ 국물까지 깔끔하게 먹어치운 돼지뼈 선지해장국을 소개합니다~~^^ 돼지뼈를 찬물에 한 동안 담궈, 핏물을 두번정도 빼 줍니다 핏물 뺀 돼지뼈를 한 번씻어, 들통에 담고 찬물을...