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대신 압력솥을 사용하면 더욱 빠르고 부드럽게 수육을 삶을 수 있습니다. 다양한 수육 레시피 막걸리 수육: 막걸리를 넣어 삶으면 돼지 잡내를 없애고 부드러운 식감을 더할 수 있습니다. 커피 수육: 커피 가루를 넣어 삶으면 잡내를 제거하고 풍미를 더할...

마트 할인 전단지에 혹해서 사다놓은 돼지고기 앞다리살로 수육했어요. 기름기 없어 퍽퍽할수도 있지만 압력솥에 삶아 퍽퍽하지 않고 괜찮았어요. 수육+김치+마늘장아찌+쌈장. 그 전날엔 만만한 카레. 김치만 있으면 카레는 먹을수 있으니까. 애가 같이...

한덩이 꺼내 봅니다 수육 삶기ㅡ돼지고기 된장 간장 집간장 통후추 양념발효액 (건데기) 종합발효액 커피 콜라 물 술~ 압력솥에 딸랑하면 끄고 김 빠지면 압력않고 10분정도 끓였답니다 쌍화탕1병 넣어도 좋습니다 콜라가 있어 넣고 했는데 잡내도 없고 ~

수육은 꼭 들통에 삶을것 압력솥에 삶으면 절대 안됨. 살이 다 풀어짐...

넣어 간을 맞출 수도 있습니다. 압력솥 활용: 압력솥을 사용하면 더욱 빠르고 부드럽게 익힐 수 있습니다. 쌈 채소: 상추, 깻잎...즐기는 방법 새우젓: 새우젓과 함께 곁들여 먹으면 돼지고기의 풍미를 더욱 살릴 수 있습니다. 김치: 묵은지나 겉절이와...

512회돼지국밥(20인분) <재료>들깻가루 20g, 설탕 20g, 대파, 엄나무, 부추, 청양고추 <육수>물 20L, 우사골 10kg, 돈사골 10kg, 엄나무 달인 물4 <수육 재료>물 2L, 소금 50g, 설탕 50g, 목전지살, 통후추 10g, 월계수 잎 3장, 맛술 반 컵 <요리법>1...

제주에서 날아왔어도 냉동에서 잠자고 있었답니다. 흑돼지 수육 맛나보이시나요? 새우젓과 찰떡 궁합인 수육 흑돼지라고 검은털이 숭숭 합니다. 압력솥에 커피.통후추.월계수잎3장.양파.쌍화탕 1병넣고 20분정도 삶아 냈답니다. 맛나게 잘익었어요. 배추쌈...

썰어 압력솥 바닥에~~쫙~~깔구요~ 고기 자리 잡고 흠, 생강, 마늘, 산초, 통후추..넣어주고 전 또 실로 챙챙 감아줬습니다~~ 살들 지자리 가만 있으라공~~^^& 된장 바르고~ 몸에 좋고~ 냄새 걱정 뚝~ 또는 된장 을 미리 뒹굴~한번 재워 두었다가 두면 좋음...

바쁘긴 매 한가집디다.. 김장 하는날 은 으례 삼겹살, 또 수육..또 모해드시나요? 김장김치 척척 받숟갈 걸쳐 먹는 재미 와...건 아니구요, 된장도 바르고...여러가지 향신재 넣고 걍 푹~~~ 압력솥에 찌면...됩니다.. <재료> 삼겹살 1kg,양파 7개, 된장 한...