카페검색 본문
카페글 본문
-
돼지안심수육& 버섯소스 곁들인 2024.03.12해당카페글 미리보기
백질 듬뿍 버섯소스 곁들인 안심수육 만들기 * [재료] : 돼지고기 안심 400g, 청양고추 1개, 통깨 약간, 어린잎 채소 약간, 올리브유 약간 [안심 삶는물 재료] : 물 5컵, 양파 1/4개, 대파 1/2줄기, 생강 1쪽, 통후추 1작은술, 된장 1큰술, 청주 1큰술...
-
심지호 돼지고기 된장버터수육 돼지수육 삶는법 무수분 수육 맛있게 삶는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
버터수육 맛있게 만드는 법 재료 돼지고기 삼겹살 1kg 대파 흰 부분 2~3대 통마늘 한 주먹 월계수잎 3장 버터 4~5조각 양념 된장 2큰술 다진 마늘 1큰술 맛술 1큰술 후추 약간 레시피 돼지고기는 칼집을 넣고, 키친타월로 핏물을 제거합니다. 양념 재료를...
-
돼지고기 수육+김장 김치 먹었더니, 피로에 변화가? 2023.12.09해당카페글 미리보기
B1은 안심-뒷다리살-앞다리살 순으로 많이 들어 있다. 칼로리 걱정이라면… 삼겹살보다 뒷다리살 선택, 단백질 풍부 돼지고기는 쇠고기와 함께 건강 얘기를 할 때 도마 위에 오르는 붉은 고기다. 기름진 부위가 많아 포화지방과 칼로리가 높다. 하지만...
-
돼지 고기 부위별 건강 효능! 꿀피부 되려면 '이 부위' 먹으세요! 2024.06.05해당카페글 미리보기
돼지 안심은 지방 함량이 낮고 단백질 함량이 높은 부위로, 다이어트나 근육량 증가를 목표로 하는 사람들에게 적합합니다. 100g당 단백질이 약 22g 포함되어 있고, 지방은 약 4g에 불과합니다. 또한 비타민 B1(티아민)이 풍부하여 에너지 대사와 신경...
-
돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
찜, 수육, 볶음, 찌개 등 다양한 조리법이 존재하며 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 조화를 이루고 있어 특유의 식감을 자랑합니다. 한국인들이 가장 선호하는 곳임에는 이견이 없죠. 또한, 다른 육류에 비해 특히 비타민 B군 및 양질의 단백질, 인, 칼륨...
-
잡내 없는 수육 맛있게 삶는법 2023.06.25해당카페글 미리보기
없는 수육 맛있게 삶는법© 제공: 맛또먹 수육을 맛있게 삶기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 고기: 대체로 돼지고기를 사용하며, 안심이나 목심 등을 선택할 수 있습니다. 물: 수육을 삶을 물을 준비합니다. 소스: 수육과 함께 맛을 내는 소스로는...
-
1시간에 5인분 초대상 차리기 (흑돼지수육) 2010.11.04해당카페글 미리보기
찌개, **돼지고기 수육 맛있게 삶기** 다릿살, 혹은 통삼겹살, 목살 적당량 향신재료: 커피 1큰술, 된장 1큰술, 양파1조각 , 사과1개, 마늘, 생강, 대파, 통후추, 술, 무1조각 1, 커다란 찜냄비에 물을 넉넉히 받아서 위 향신재료들을 넣고 고기를 푹...
-
채홍일 카페-요리(2)-돼지고기 수육 맛있게 삶는법 (보쌈)? 돼지고기 가장 맛있고, 연한 부위는? 안심. 2012.02.23해당카페글 미리보기
채홍일 카페 -요리(2)-돼지고기 수육 맛있게 삶는법 (보쌈)? 돼지고기 가장 맛있고, 연한 부위는? 안심. 조리순서 ※주의사항. 고기는 물이 끓은 다음에 넣어야, 육즙이 빠져나가지 않아요~!!! 먼저, 냄비에 물을 담아 불을 켜고, 바로 된장부터 한스푼...
-
김장의 단골메뉴 돼지목살 수육 2009.11.25해당카페글 미리보기
재료 돼지고기 목살입니다. 기름기가 좀 적은걸로 먹고푸다는 다수의 의견에 따라 삼겹살보다는 목살로 하기로 하였습니다. 오늘의 도우미 더치오븐입니다. 솔직히 더치오븐에 수육을 하는것은 너무 쉽습니다. 재료만 넣어주고 약불에 은근히 요리하면 끝...
-
돼지국밥에 돼지고기 수육 2011.01.19해당카페글 미리보기
아니라면 돼지 뼈를 몇시간 궈어야 하는지라 많이 번거로우실꺼예요~~ 사골이랑 족을 네번째 고운 육수 인데도 어찌 찐~~한지...끓여 먹을껍니다~~~ 고기는 목살 5불치랑 안심을 5불치 사왔는데~~ 뻑뻑한 안심보다 기름기가 적당히 붙은 목살이 훨씬...