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삼삼막창🔥소곱창/꼬들살 출시📢 굽기편한 초벌구이 생막창 🥓 2024.11.11해당카페글 미리보기
사로잡는 초벌 생막창 ✔삼삼막창은 삼겹살 반응도 너무 좋아요!! ✔️홍합탕 단짝친구 불닭발👇 ✔아이들 베스트 인기메뉴 염통구이 ✔별미 돼지껍데기 삼삼막창의 꽃⭐ 셀프대에서 여러재료를 이용하여 나만의 찌개를 끓여먹을 수 있어요 🍜라면 무한 리필🍜 💜포장...
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닭구이 맛집 BEST 5 2025.02.12해당카페글 미리보기
소나 돼지에 비해서 길어 숯불에 조리하기가 다소 까다롭지만, 미식 수준에 따라 상승한 셰프의 요리 실력이 가장 완벽한 상태일...맛을 볼 수 있기도 하다. 오늘은 ‘인생 닭구이’로 칭송 받는 닭구이 맛집 5곳을 소개한다. 마성의 원조 숯불 닭갈비...
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은은하게 풍기는 숯불 향, 담백한 숯불구이 맛집 BEST5 2025.01.29해당카페글 미리보기
삼겹살 14,000원 돼지갈비 14,000원 이제는 대세가 된 닭구이, 신당 ‘은화계’ cho1ss님의 인스타그램 cho1ss님의 인스타그램...목살 등의 부위를 구이로 즐길 수 있다. 주문 즉시 초벌 과정을 거쳐 육즙이 넘치는 쫀득한 맛이 특징. 신선한 염통이나...
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쫄깃하게 씹히는 육질과 육향 사이에 느껴지는 감칠맛, 흑돼지 맛집 BEST5 2024.10.17해당카페글 미리보기
돼지 구이를 한 입 맛보는 순간의 충격은 잊을 수 없다. 돼지고기의 신세계가 열리는 듯한 맛으로 마치 풍미를 농축시킨듯 입 안 꽉차는 특유의 맛과 줄줄 흐르는 육즙, 슬쩍 아삭거리는 듯한 지방의 식감까지 살아있다. 여기에 불판위에서 끓고 있는 멜젓...
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📢아라쇼 도깨비 X '소곱창 모둠구이 & 달구지 막창' 2024.05.25해당카페글 미리보기
침샘이 폭팔하는 곱창 막창 방송 준비했어요. 곱이 가득 차서 고소한 맛이 일품인 소곱창과 대창,염통,양념소곱창,양구이가 전부 들어간 모듬구이 구성! 그리고 달구지 막창 유명한 거 아시는 분들은 다 아시죠? 잡내 없이 진짜 맛있는 돼지 막창까지...
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[안양 평촌 범계사거리 맛집]곱백 한우곱창막창 - 모듬구이(염통,곱창,대창,막창),우삼겹 2017.03.16해당카페글 미리보기
모듬구이(35,0000원/450g) : 염통, 곱창, 대창, 막창 초벌되어 나오고 달군 불판에 올려 굽기 시작~~~ 염통...싱싱한 빛깔~ 곱창... 곱이 가득 가득~ 대창.... 두툼하게 지방 가득 머금고~~~ 막창... 쫄깃 쫄깃~ 부추와 숙주나물도 올려서 흘러 나오는...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket...flank) 1. 대분할 윗 등심(CHUCK) 부위 (1) 윗등심살(Chuck Roll): 구이용, 불고기용 (2) 알목심살(Chuck eye Roll): 구이...
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쇠고기 부위별 영어 표현 / 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 2024.01.24해당카페글 미리보기
5) 염통 : 이 부위는 소의 심장부위이다. 2. 위를 구성하는 백색 부산물 (1) 깐양(tripe): 소의 제 1위 (2) 양깃머리(Mountain...소위 제 3위 (5) 홍창(abomasum) :소의 제 4위 3. 창자류(백색) 부산물 (1) 곱창(small intestine) : 구이, 전골 등에 사용...
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돼지부속구이/구일산장군집 2017.09.10해당카페글 미리보기
동행자가 돼지부속에 약하다고 하여 갈매기살을 추가했더니 나중에 갈매기살만 남아버렸습니다. 껍데기는 가장자리에서 은은하게...맛있고 그 외 놈들은 센 불에서 빨리 굽습니다. 역시 염통줄기는 돼지부속의 진리입니다. 보기가 그래서 그렇지 아주 오묘...
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[원당맛집] 저렴한 가격으로 푸짐하게 즐기는 돼지부속구이...^^ 봉일천... 원당역맛집/원당맛집/원당시장맛집 2013.07.02해당카페글 미리보기
합니다.. 갈매기살 반, 모듬 반... 돼지부속모듬을 반...그리고 갈매기살을 반...^^ 불판에 껍데기와 염통...그리고 갈매기살을 올려 놓습니다.. 부속구이에 약간 후추가 묻혀져 있습니다..^^ 사실 갈매기살이라고 내주시는데 갈매기살은 아닙니다.. 식육...