카페검색 본문
카페글 본문
-
오소리 감투가 둘이면... 2024.11.14해당카페글 미리보기
빼돌리는 일이 많아 귀한 오소리감투만큼 보기 힘들다는 뜻에서 그런 이름이 붙었다는 설도 있고요. 다만 민간에선 돼지의 위를 오소리감투로 부르는 일이 흔하지만, 그런 의미의 말로 국어사전에 올라 있진 않습니다. 한편 ‘오소리감투가 둘이다’라는...
-
날씨가 추워질땐? 돼지국밥! 2024.11.06해당카페글 미리보기
ㅠㅠ 추울때는 국물요리 아닐까요! 매일 매일 순수돼지뼈로 우려내는 돼지국밥 어떠세요? 소사골, 가루 아닙니다😆 돼지머리+오소리감투+간+심장 구성의 섞어국밥입니다! 오유모보고 왔어요!! 라고 하시면 뭐라도 드리겠습니다🥹🥹 세키메역에서 도보1분거리...
-
해당카페글 미리보기
-
돼지머리로 술국 끓이기 2024.07.17해당카페글 미리보기
비가 억수로 오는 날 술국 끓여봤어요. 돼지머리.오소리감투.염통. 양파.대파.청양고추.다진마늘 대파.다진마늘을 식용유에 볶다가 고추가루.설탕.간장 넣고 볶아요. 고기 넣고 양념 입혀줍니다. 육수 부어주고 소금.후추로 간 맞춥니다. 마지막에 양파...
-
4/4일 돼지삶은모듬내장/찰순대 한정 판매합니다.(4일 부터 순차발송) 2024.04.03해당카페글 미리보기
냉동보관 해두었다 두고 두고 드셔도 됩니다. 순대국밥,순대볶음,소금에 콕 찍어!!! 드셔보세요 1.상품명 - 삶*은*모듬돼지내장 (간,오소리감투,허파,염통) 원산지 - 국내산 판매수량 -30팩 (자동마감) 이후 발송건 순차발송예정입니다. 용도 - 수육,볶음...
-
오소리 감투의 효능 및 굿맘 오소리 순대국~ 2024.02.22해당카페글 미리보기
겨울이 가는 것을 아쉬워 하는 것 같아요.. 오늘 정보는 <순대국>이나 <국밥>등에 식재료로 들어가는 <오소리 감투>에 대한 효능을 알아보겠습니다. <오소리감투>는 돼지의 위부분을 말하며 순대국이나 국밥에 부가 재료로 투입이 되는 식재료라 보면...
-
오뚜기, 컵밥 ‘얼큰순후추돼지국밥’ 출시 2024.01.25해당카페글 미리보기
활용한 컵밥을 새롭게 선보였다고 밝혔다. 이번에 출시한 ‘얼큰순후추돼지국밥’은 돈골농축액이 함유된 진한 국물과 돼지고기, 오소리감투 등 풍부한 건더기로 국밥 전문점 수준의 맛과 품질을 구현했다. 제품에는 순후추 분말이 동봉돼 있어 조리 후...
-
묵은김치 돼지부속 순대국 2024.01.17해당카페글 미리보기
트일 것 같다. 엊그제 아는 형님과 경동시장에서 만났을 때 유튜브에서도 싸고 많이 준다는 황해도순대집에서 오소리감투와 염통 허파 돼지 혓바닥을 사 와서 손질해서 지퍼백에 넣어서 복도에 내놓았더니 얼어있었다. 어제는 허파볶음을 해서 맛있게...
-
곱창 막창 대창 차이(돼지vs소) 2024.05.30해당카페글 미리보기
출처 : https://youtu.be/97v2vTBuAB0?si=FpHp0OYhHKsqRefS <돼지 부위 별 정리> 난 돼지는 순대랑 오소리감투말고는 못먹겠다ㅠㅠ
-
돼지 오소리감투 볶음^^ 2014.03.04해당카페글 미리보기
고객님의 주문으로 돼지 오소리 감투를 주문 하게 되어 제껏도 2개 준비했습니다^^ 처음 도전해 보는것이라 ... 기대반 ,불안감반이 였는데^^ 성공 했습니다^6 세척사진이 없네요..ㅠ.ㅠ 찬물에 바락바락 문질러 여러번 씻고 밀가루와 굶은소금으로...