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2월7일.특대전복,해삼,뿔소라,특대활방어 필렛,여수석화,오만둥이,열빙어,한우우족사골,소머리,돼지고기특수부위 2025.02.06해당카페글 미리보기
현재 유통되는 활 방어 중에는 가장 큰 사이즈 10-13kg급 방어로 기름진 리치한 감칠맛을 맛보실 수 있습니다. 방어는 다른회들...마늘1T , * 다진청양고추1T 2~5조각으로 부위는 랜덤이지만, 최대한 방어의 모든 부위를 드실 수 있게 등살, 몸뱃살등 소량...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
지방이 많이 붙어있지만 다 제거하고 유통되고 있습니다. 저지방 고단백인 부위로 다이어트에 좋습니다. 식감이 쫄깃해서...고기의 결이 거칠 수 있습니다. 여기는 지방이 적고 단백질이 풍부하며 돼지고기 중 비타민 B1이 가장 풍부한 부위입니다. 육색...
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‘못 말리는 돼지고기 사랑’… 지난해 국민 한 사람당 30㎏ 먹어 2025.03.03해당카페글 미리보기
고기는 1.0%였다. 제일 좋아하는 돼지고기 부위는 삼겹살(60.0%)로 조사됐다. 다음으로는 목심(24.5%), 갈비(7.8%), 앞다리·뒷...7.33점으로 외국산 냉장(6.88점), 냉동(6.21점)보다 높았다. 또 국산 삼겹살의 유통 기간은 평균 10.3일, 외국산은 48.9일...
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준뉴스) 작년 국민 1인당 돼지고기 30㎏ 먹었다…"삼겹살 선호" 2025.03.03해당카페글 미리보기
6.8% 증가했다. 소비자들이 가장 선호하는 육류는 돼지고기(63.2%)였으며, 그중 삼겹살(60.0%)이 가장 인기 있는 부위였다. 올해 돼지고기 생산량과 도매가격은 작년과 비슷한 수준이 될 것으로 전망되며, 3월 3일 삼겹살데이를 맞아 유통업체들이 할인...
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N맴버십 한팩만사도 무배 [냉장] 특수부위 뒷고기 300g 90% 개당 1,500원 2025.01.03해당카페글 미리보기
N맴버십 한팩만사도 무배 l냉장l 안심밥상 한돈 제주돼지 특수부위 뒷고기 300g : 안심밥상 [안심밥상] 우리 땅의 맑은 공기...naver.com 제주되지는 품절이다! 토요일까지온대 🚨🚨유통기한 임박딜~!~!~!🚨🚨🚨 바로먹응사람만 ㄱㄱ ++++ 냄새가 심해서 잡내...
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패딩·셔틀콕 '꿀꿀'한 가격 인상…배후는 돼지? 2024.11.20해당카페글 미리보기
다양한 부위의 돼지고기가 진열돼 있다 아침 패딩 점퍼와 털모자 등으로 중무장하고 출근길에 나선 시민들이 서울 광화문 네거리 횡단보도에서 신호를 기다리고 있다. 16일 중국 농업농촌부에 따르면 올해 2분기 이후 회복세를 보이던 돼지고기 도매시장...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <27> 경북 돼지 간바지 2024.11.01해당카페글 미리보기
값싸고 양이 푸짐해 서민의 배를 불리는 고기이기도 했다. 이것이 ‘갈매기살’이라는 이름으로 전국에 유통되면서 공식적인 돼지고기의 한 부위로 인정받게 된 것이다. 그러나 경북 일부 지역에서는 아직도 이 갈매기살을 간바지라고 부르며 즐기고 있다...
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돼지고기 살 때 이것 확인 안하면 큰일납니다 2025.03.13해당카페글 미리보기
해당 부위만 폐기하면 됩니다. 하지만 고름 섭취로 인한 이상반응과의 인과관계 증명은 쉽지 않으며, 이는 보상 문제로 이어질...법적으로 이물질로 분류되지 않습니다. 이물질은 제조 과정에서 들어간 외부 물질을 뜻하는데, 고름은 돼지 체내에서 자연적...
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김장김치에 삶은 돼지고기 먹었더니... 몸에 어떤 변화가? 2024.11.18해당카페글 미리보기
늘고 유통업체들이 지속적인 할인 판매에 나선 것이 영향을 미친 것으로 보인다. 배춧값이 더욱 안정되어 물가 상승으로 고통...덜어주길 기대한다. 이맘때 갓 담근 김장김치는 돼지고기 수육과 잘 어울린다. 어떤 건강 효과가 있을까? 돼지고기와 김장...
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"비계 삼겹살보다 심각" 믿고 먹었던 '제주산 돼지고기' 알고보니 '가짜'였다. 2024.08.14해당카페글 미리보기
관리원 제주지원은 도내 주요 관광지와 유명 음식점, 축산물 유통업체를 대상으로 지난달 22일부터 이달 9일까지 농식품 부정...보면 A 음식점은 미국산 '목전지' 부위와 스페인산 삼겹살을 조리·판매하면서 돼지고기 원산지를 제주산으로 거짓 표시했다...