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족발 돼지족발삶는법 돼지족발 만들기 족발만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
재료 돼지 족발 4개 물 넉넉히 소금 1큰술 생강 1조각 마늘 3쪽 양파 1/4개 대파 1대 후추 약간 (선택) 계피 1대 (선택) 고추장 1큰술 (선택) 고춧가루 1큰술 (선택) 참기름 1큰술 레시피 족발 준비 족발은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 핏물을 제거합니다...
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족발 맛집 BEST 13 2024.02.29해당카페글 미리보기
채소로만 삶는 것이 이곳의 비법이라고. 얇게 썬 족발에 채소와 겨자 소스를 넣고 버무려 먹는 톡 쏘는 냉채족발도 인기 메뉴이니 참고할 것. ✔위치 서울 강남구 학동로2길 45 ✔영업시간 매일 11:00-00:30 ✔메뉴 족발(앞발) 38,000원 / 냉채족발 38,000원...
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족발만드는방법/돼지족발삶는법 2017.06.13해당카페글 미리보기
곁들일 삼큼한 양파 초절이와~~ 족발에 빼놓을수 없는 새우젓 마늘 고추도 준비 했지요~~ 텃밭에서 따온 상추와 깻잎~~ 돼지족발삶는법 새우젓에 쿡~ 찍어 먼저 한점 쫄깃하게 먹어 보니 돼지냄새 전혀 안나고 넘 맛나더라구요~~ 상추 깻잎에 마늘과 고추...
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족발 삶는 방법..족발만드는방법 2017.09.06해당카페글 미리보기
먹고도 남았구요 순돌이까지 포식 하겠더라구요~~^^ 남은 족발 국물은 건더기를 건져 내고 냉장 보관해두면 담에 족발 만들때 종물로 써도 되고 돼지고기 수육 삶을때 같이 섞어서 써도 좋답니다~~ ^^ 족발 삶는 방법..족발만드는방법 화끈하게 매운 불족발
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맛나게 족발 삶는 방법 2012.12.06해당카페글 미리보기
제가 용감하게 족발을 삶는 요리를 하고 있다니 제 변화가 스스로 놀라워 지는거에요 제일먼저 족발을 깨끗이 제모시켜 주세요...얌전하고 뽀얀 족발을 보니 흐뭇하기까지? 발톱의 검은부분도 제거해 주셔야 해요 발톱손질까지 마친 돼지족이 어찌니...
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Re: 족발 보쌈 삶는 방법 2008.11.03해당카페글 미리보기
족발 보쌈 삶는 방법 족발을 삶을때 들어가는 향신채에 따라 족발, 한방족발, 오향족발, 매운족발등등 많지요. 간장비율만 잘 잡아서 삶아주면 어찌보면 참 쉬운요리인데..이거이 돼지다리 다듬기가 수월치가 않아요...정육점 아저씨께 잘보이면(?) 좀...
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족발 보쌈 삶는 방법 2009.07.27해당카페글 미리보기
눌러지면 썰어서 접시에 담고 조림국물을 찍어서 먹으며 상추와 무순을 곁들인다. (출처 : '돼지족발 맛있게 삶는법' - 네이버 지식iN) 족발 보쌈 삶는 방법2 ***호텔 주방장 아저씨 따라잡기.^^ 신라호텔 중식당 유명하잖아요. 거기 주방장 아저씨 하는...
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돼지족발 삶는 법 급하게 공수 부탁드려요 ~~~~ 2005.04.08해당카페글 미리보기
선배 고수여러분들.. 노하우좀 갈켜주세엽 ^^;;; 젖 잘나오는데 돼지족발이 좋다구 해서... 사다놨는데 어찌해야할지 깜깜... 삶기도 전에 질려버렸네요 ㅠ,.ㅠ 일단 그냥 찬물에 담궈놨거든요~ 방법좀 가르쳐주세요 ^^;; 부탁드립니다 (__)
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~~~돼지족발 냄새안나게 삶는 비법아시면 알려주세요( 젖때문에,,ㅠ) 2007.07.05해당카페글 미리보기
별짓 다해봐도 젖양이 늘질 않아 마지막으로 돼지족발 먹으려는데요 냄새안나게 먹기 쉽도록 고는 방법 아시면 좀 알려주세요,,,
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족발 삶는법 2010.04.10해당카페글 미리보기
소금을 함께 넣고 끓이는 것이다. 1.털깎기 이미 손질된 돼지족이라도 털이 조금씩 붙어 있는 경우가 대부분이므로 면도칼로...구석구석 잘 씻어 채반에 건져둔다. 3.삶는 물 양념하기 4.족발 삶기 양념한 물에 물기를 뺀 족발을 넣어 삶는다. 센불에서...