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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2) 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin), 우둔(round), 사태(shank), 옆양지(flank) 1...
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줄서는식당 흑돼지 삼겹살 LA갈비 꽃치마살 관자살 압구정 제주집 2023.01.02해당카페글 미리보기
쌍끌이를 하는 고기집인데 오늘 본방에 소개되고 나면 더 많은 이들이 고기집을 찾을 거 같습니다. 줄서는식당 흑돼지 삼겹살 LA갈비 꽃치마살 관자살 압구정제주집 제주도 특수부위 전문점으로 제주도민 농장주가 직접 운영을 하고 있습니다. 좋은 고기를...
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전주 삼천동 돼지구이 뒷고기치마살 2023.04.09해당카페글 미리보기
모든 부위가 싱싱하니 맛이 좋았습니다~~ 만족스러운 모듬한근세트라는 거죠잉~~ 모듬한근세트 하나 더 먹고 싶었지만 다 먹을 수 없어 쫀득쫀득 식감 좋은 꼬들살만 추가~~ 고기 구워 파채에 상추쌈해서 먹으니 굿맛~~ 비빔국수 주문혀서 고기 휘감아...
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11월1일.흑돼지양념,한우(로스구이,오마카세,특수모듬.육사시미육회),돼지껍데기,LA갈비,알탕,성게알,김치(돌산갓,대파),사과 2024.10.31해당카페글 미리보기
보관하셨다 드세요~ (미후지 뒷다리살이고, 마블링이 좋은 흑돼지라서 비계가 섞여 있습니다.) 마감: 오전 9시 마감 (이후 주문...1kg 59,000원 (택배 4,000원 별도) 꽃등심 200g+앞치마살 200g+특수부위 400g + (다짐육 또는 찌개용 스지- 200g) (허브...
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6월21일.한우모듬,한돈삼겹.목살,통등갈비,한우(국거리,우족,사시미+육회),돼지껍데기,양념갈비 2024.06.20해당카페글 미리보기
앞치마살, 설깃살 각 200g씩 3팩 / 총 600g (허브솔트,고기소스, 와사비도 함께 보내드립니다. ) 택배사:로젠택배/ 4,000원 마감...현상이 있을 수 있습니다. 드시는데는 문제 없으니 안심하고 드셔도 됩니다. -부위 특성상 가볍게 구워 따뜻할때 드시는걸...
