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감칠맛과 매콤한 맛이 좋은 고추장 불고기~앞다리살 제육볶음 2024.08.12해당카페글 미리보기
소금 1/2t, 통깨 1T 양념재료:간장 5T, 스테비아 1T, 고추장 4T, 다진마늘 2T 배음료 400ml, 식초 2T, 참기름 1T 통으로 사 온 돼지고기 앞다리살은~ 비계쪽을 모두 제거하고 썰어 놓기~ 볼에 고추장과 스테비아, 간장, 시판용 배음료와~ 다진마늘을...
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돼지 앞다리 통바베큐 2023.12.03해당카페글 미리보기
나눠주고 앞다리 하나 요리에 도전합니다 최대한 잘 손질한 뒤 양념이 살에 잘 베라고 듬성듬성 칼집 넣어주고요 연육제와...쌓는데 잡내 없앤다고 씻어 넣은 양파껍질이 밖에 ㅋㅋㅋ 봉지를 열고 다시 도전,,,양파 껍질도 양 옆으로 듬뿍 넣고 통감자도...
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삼겹살의 반값인 껍질이 있는 앞다리살을 두툼하게 썰어서 구워 보세요 2024.07.30해당카페글 미리보기
제일 많이 받는 부위라서 육질도 좋은, 반값 정도의 앞다리살을 통으로 껍질체 파는것을 구매해서 두툼하게 썰어서 굽는다면...될 것이다. 막걸리 한 사발을 곁들인 껍질이 쫄깃 쫄깃한 돼지고기 앞다리살 구이를 쌈장을 찍은 마늘 한쪽과 들깻잎에 싸서...
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돼지 앞다리 바베큐 2023.12.03해당카페글 미리보기
아이스박스에 얼음 채워 놓고요 다음날 여기저기 나눠주고 앞다리 하나 요리에 도전합니다 촉촉하라고 오븐용 비닐에 쌓는데...열고 다시 도전,,,양파 껍질도 양 옆으로 듬뿍 넣고 통감자도 함께 넣어 익혀요 다섯시간후의 모습입니다,,,봉지가 찢어져서...
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수육 삶는법 돼지고기 보쌈 간단하게 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
만들기 위한 꿀팁들을 알려드릴게요. 재료 준비 돼지고기: 삼겹살, 앞다리살, 목살 등 원하는 부위를 준비해주세요. 삼겹살은...효과적) 대파: 1대 (국물의 풍미를 더해줍니다.) 마늘: 5~6쪽 (통으로 넣어주세요.) 생강: 얇게 편으로 썰어 2~3쪽 (잡내...