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풀드포크, 폴드포크는 무엇일까요? 풀드포크는 돼지고기의 특정 부위를 오랜 시간 훈연하여 부드럽게 만든 후, 찢어 먹는 바베큐 요리입니다. 'Pulled'라는 단어에서 알 수 있듯이, 포크(fork, 포크)로 찢어 먹는다는 의미를 담고 있습니다. 폴드포크는...

경험주의 철학가로서 그의 이름을 후세에 떨친 사람이었다. ​또 대단한 유머 감각을 소유한 사람이기도 했다. 어느 날 포크 (돼지) 라는 흉악범이 ​ 사형을 면치 못하게 되자 베이컨 경에게 생명만은 구해 달라고 간청을 하였다. 그 까닭인즉 ’베이컨과...

우리나라 기후랑 똑같은 칠레산 "청정포크"항정살 우리나라 돼지고기와 맛이 가장 흡사해 현재 가장 고가에 판매되고 있는 수입돈육입니다. 항정살 찜입니다^^ 평소 드시던것과 또 다른 식감을 낸답니다. 강력추천 합니다. 야들야들한 항정살 찜 한번 드셔...

전통시장 미추홀 구 용현시장은 `2023 동행축제` `용현시장 포크페스티벌`을 진행했다. 이번 행사는 용현시장을 문화관광 시장...육성하기 위한 사업의 일원으로 이뤄졌다. 행사 전부터 돼지고기로 만든 음식을 비롯해 다양한 먹거리를 판매하는 장터도...