카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
소로마을 안내문(수정본) 2024.10.10해당카페글 미리보기
0.8KG 돼지고기 – 약 0.6KG 소고기 – 약 0.3KG 팔 한쪽 (손가락에서부터 팔꿈치까지) 다리 한쪽(발가락에서부터 무릎까지) 예를 갖추기 위한 절단이므로 통증은 없을 것이며, 과다 출혈로 인한 사망 역시 없을 것입니다. 안심하시고 절단에 임해주시길...
-
[허파전] 별미 허파전 만드는법 2018.01.11해당카페글 미리보기
넣고 삶아서 전을 만들어주는 것이 좋아요. 개인적으로 제가 부속물을 좋아하다보니^^; 요런거 가끔 해묵네용 ㅎㅎ -허파전 요리법- 돼지허파 200g 내외, 달걀 3개, 고추 1개, 부침가루(전 메밀부침가루사용) 달걀양념 : 소금 아주 약간, 후추가루 허파...
-
우움.뫄싯따.움냠먐 쩝쩝 쩝. 컥..커칷..케엑..쩝쩝.냠냠.. 2024.04.05해당카페글 미리보기
매운 허파 볶음도 존맛;; 근데 진짜 매움; 볶음밥 1인분 시켰는데 우리가 너무 많이 시켜서 먹었더니 사장님이 우리까지 돼지곱창으로 보셨는지 많이 주셨더라고^^*; 감사합니다 기본찬으로 보쌈+겉절이 나오니까 다들 소주 5병씩 먹고 나오자 - 서울...
-
태국요리- 찜쭘(Jim Jum), 돼지고기해물,야채등을 육수에 넣은 후 양념에 찍어먹는 태국식 전골 2018.10.13해당카페글 미리보기
먹는다. 요리법 찜쭘 돼지고기는 굴 소스, 약한 간장, 설탕으로 양념한다. 밤새 냉장고에 두어 숙성시킨다. 닭 육수를 끓이고 이어, 갈랑갈,레몬그라스, 라임 잎을 넣는다. 육수가 향이 나면 타이의 스위트 바질을 첨가한다. 국물에 신선한 야채를 넣는다...
-
쓰촨요리 푸치페이피안(夫妻肺片)의 유래 2013.06.10해당카페글 미리보기
아내의 폐 절편)이라는 무시무시한 이름을 썼는데 북경시 관광국에서는 이를 “pork lungs in chili sauce(칠리소스를 곁들인 돼지허파요리)”로 정정하였으나 이 역시 정확하지 않은 표현임. 푸치페이팬의 식재료는 돼지고기가 아닌 소고기이기 때문임...