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한세상 “욕망” 없이 산다는 것 : “인간돼지” 2024.08.12해당카페글 미리보기
대뜸 “그러는 너는 무척이나, 지지리도 잘난 인물이구나야!” 비아냥부터 쏟아지는 판에 말씀이지요. 눈, 귀, 코, 혀, 다 망가진 채로 돼지 마구 갇힌 신세, 그마저 이미 다 잘라버린 팔·다리에 남은 자국 가리키며, “아직 덜 잘렸다!”고 아예 죽여...
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제주 현지도민이 추천하는 서귀포 영시흑돼지 2024.01.23해당카페글 미리보기
호불호가 강해 판매를 하진 않으나 당일 들어오는게 있으면 이렇게 조금씩 맛보라고 주시기도 합니다. 항정살과 돈설, 즉 돼지혀입니다. 항정살과 돈설은 웰던으로 구워먹어야 맛있는 부위라서 같이 시켰습니다. 우설은 부드러운데 돈설은 씹을 때 꽤...
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동의보감요약정리 ㅡ입과혀 2023.11.30해당카페글 미리보기
침이 나오고 곧 낫는다[본초]. ○ 담반 1덩어리를 끓인 물에 타서 양치하여도 곧 낫는다[강목]. 3. 백초상(百草霜) 혀가 갑자기 부어서 돼지오줌통(猪胞) 같이 되어 입 안에 가득찬 것을 치료하는데 이것을 치료하지 않으면 곧 죽는다. 백초상을 보드랍게...
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7/6 삶*은 돼지머리고기/모듬내장/찰순대 판매합니다. 2023.07.05해당카페글 미리보기
누린내 없고 식감 또한 너무 좋아 거부감 없이 너무 맛있게 먹었습니다 ※손질시 귓속 부분은 도려내 버려주세요 돼지 혀는 돌기를 제거 해주시면 됩니다.※ 찜기에 15분 정도면 정말 맛있게 드실수 있으세요 소분해서 냉동보관 하실 회원님들께서는...
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손 원 수필(청안의 혀와 백안의 혀) 2024.10.17해당카페글 미리보기
혀와 백안의 혀 손 원 세상을 보는 눈에는 두 가지가 있다. 청안(靑眼)과 백안(白眼)이다. 청안은 좋은 마음으로 남을 보는 눈...곡차를 마시다 문득 대사에게 이런 농을 시작했다. “요즘 대사께서는 살이 딩딩하게 쪄서 마치 돼지 같소이다.” “소승...
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고기의 깊은 풍미와 칼칼한 국물의 조합, 돼지찌개 맛집 BEST5 2024.10.16해당카페글 미리보기
비우는 광주 ‘엄마네돼지찌개’ eat_s00님의-인스타그램 eat_s00님의-인스타그램 ‘돼지찌개’라는 단일 메뉴 하나로 유명해진...애호박, 양파, 파, 두부 등이 들어가 있다. 한 입 먹으면 혀 끝부터 얼얼함이 느껴지는 것이 특징. 매운 맛이 조절이 되지...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <19> 부산 돼지고기와 갈비 수육 국제신문 2023. 7. 19 2024.10.11해당카페글 미리보기
사람들의 성정과도 많이 닮았다. 그러하기에 부산 사람들이 돼지 음식을 선호하는지도 모를 일이다. 여하튼 복달임으로 먹었던...즐거움을 선사했다. 은근하면서도 꾸준한 고소함과 이와 혀로 발골(拔骨)이 될 정도의 부드러운 식감과 폭발적 여운의 풍미...
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Okdongsik 미슐랭 돼지국밥 2024.10.22해당카페글 미리보기
나도 작디 작은 엄마의 식당보다 더 움츠려들고 말았습니다. 돼지국밥이 세상의 핫플 뉴욕 맨하턴 한복판에서 미슐랭 맛집으로...시원함을 이야기 합니다! 따뜻한 국물이 지라끝 혀와 식도를 타고 내려와 맺힌 가슴을 달구어 마침내 시원하게 되었을 것...
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중국 화북의 초기 신석기 문화·배리강 문화 - 삼족 도자기 인형 머리, 돼지 머리 및 양 머리와 같은 예술 작품도 발견되었습니다. 2024.08.27해당카페글 미리보기
도구는 톱니가 있는 돌 낫, 긴 막대 모양의 양 끝 아크 또는 혀 모양의 한쪽 끝을 가진 평평한 돌 삽, 신발 바닥 모양에 가까운...막대 포함)를 만드는 것이 가장 특징입니다. 또한 돼지, 개 및 기타 가축을 사육하고 어업, 사냥 및 채집을 겸하고 있으며...
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<유머>- 전생에 '돼지머리, 2024.08.15해당카페글 미리보기
들은 노인은 남자를 쳐다보기만 했다. 남자는 조바심에...!!! "왕자였나요?....아니면 재상이었나요?" 마침내 노인은 남자를 보고 혀를 차며 말했습니다. . . . . . . ."쯧 쯧 쯧~~...."너는....전생에 '돼지머리'였느니라" ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 웃고 삽시다...