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<되네르 케밥 식당> 유럽 여행을 오래 하면서 이렇게 줄서는 집은 처음 보았다. 프랑스는 예약제라 줄이 없다. 동네 식당도 보통 한 테이블에 한 끼 두 팀을 받지 않으니 기다리는 사람이 없다. 한 시간도 더 줄을 섰다. 나중에는 궁금해서도 줄을 지켰다...

개만 남아있는데, 오늘 보니 특이한 곳이 있어서 소개해 봅니다. 터키식 케밥... 그 중에 지역적으로는 가장 널리 알려진 되네르 케밥(Doener kebab)을 팔고 있었습니다. 꼬챙이에 양고기나 소고기 등을 끼워 살살 돌려 구우면서 엷게 썬 것을 여러 야채...

서남아시아, 중앙아시아, 남아시아에서 구운 고기 요리를 부르는 말이다. 대표적으로 꼬치에 꾀어 굽는 시시 케밥, 고기를 세워서 굽는 되네르 케밥 등이 있다. 8. (태국/똠얌꿍) 한국에서 맛보는 시고, 달고, 짜고, 매운 맛의 조화 이 책에서 다루고 있는...

싱코 데 마요 거리 (Cinco de Mayo Avenue) (건물 내부) 레스토랑 (츄러스 시식) El Moro (Churros) 스페인 스낵 되네르(doner)세로 회전구이 케밥(kebap)속 재료 소깔로(Zocalo)광장 메트로폴리탄 대성당(Metropolitan Cathedral) 대성당 주변 Agave...