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끓이기: 냄비에 간장, 물, 식초, 설탕, 다진 마늘, 생강, 청양고추를 넣고 끓여줍니다. 소독: 곰취를 담을 병을 깨끗하게 씻어...장국을 부어줍니다. 숙성: 서늘한 곳에서 2~3일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. .10000recipe.com 곰취장아찌 만드는...

1쪽 만드는 법: 머위 손질: 머위잎을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 줄기가 질긴 부분은 제거하고, 잎은 먹기 좋은 크기로...끓는 물에 소금을 약간 넣고 머위잎을 살짝 데쳐줍니다. 장아찌 간장 만들기: 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 청양고추, 생강...

넣고 3분간 더 끓입니다. 마무리: 송송 썬 대파, 청양고추, 홍고추, 깍둑 썬 두부를 넣고 2분간 더 끓여 완성합니다. 팁...좋습니다. 묵은지장아찌 만드는 법은 별도의 레시피가 필요합니다. [] 차돌박이된장찌개 을 원하시면 '차돌박이된장찌개'를 검색...

썰기) 만드는 법 냉이 손질: 냉이는 깨끗이 다듬어 흐르는 물에 여러 번 헹궈줍니다. .10000recipe.com 냉이 손질 끓이기: 냄비...숙성시키면 완성됩니다. 팁 냉이는 데쳐서 사용하면 아린 맛을 줄일 수 있습니다. 장아찌에 청양고추를 넣으면 매콤한 맛을...