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여름철 별미 된장 칼국수 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
칼국수 만들기! 더운 여름철 식사로는 시원하고 칼칼한 칼국수가 제격입니다. 특히 된장 칼국수는 깊은 국물 맛과 다양한 재료가 조화를 이루어 더욱 맛있습니다. 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 된장 칼국수 레시피를 소개합니다. 재료 칼국수면 200...
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스프없는 라면 끓이기 된장해물라면 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
좋습니다. 매운 것을 좋아한다면 고추장을 더 넣거나 고춧가루를 넣어도 좋습니다. 라면 면 대신에 쌀국수나 당면을 사용해도 좋습니다. 끓는 된장 해물 라면 리뷰 스프 없이 끓인 된장 해물 라면은 생각보다 훨씬 맛있었습니다. 된장의 구수한 맛과 해물...
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아욱 된장 냉국수 2023.08.05해당카페글 미리보기
<준비하기> 2인분 아욱 150g, 국수 중면 200g, 닭 안심 100g, 물 600ml, 적채•오이 1/3개씩, 재래식 된장 3큰술, 매실청 1큰술...소금 1작은술) 토핑용 통깨 1/2큰술 <만들기> 1. 물 위에 체를 올려 된장을 잘 푼 뒤, 된장 국물에 매실청과 다진 마늘을...
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'유산균 폭탄 열무국수' 만들기- 거의 치료제 수준이다! 2023.03.06해당카페글 미리보기
김치와 된장의 전통 음식을 이룬 유익균들도 모두 포함되어 계대 번식돼 있으니 말이다. 특별히 걸죽한 맛을 원한다면 생새우 몇 마리, 생오징어나 생조기들을 넣어주면 좋으리라. 남해안 지방의 김장 김치들이 대개들 그러하다. 9. 유산균 주스 넣어주기...
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콩국수 깨국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
콩나물, 된장 등은 현대인의 건강 식품 중 으뜸으로 꼽을 수 있다. 우리나라에서 콩국수를 언제부터 먹기 시작했는지는 정확히 알 수 없으나, 1800년대 말에 나온 『시의전서』에 콩국수와 깨국수가 나오는 것으로 보아 꽤 오래된 음식임을 알 수...