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불에서 10분간 끓이고, 2. 대파는 어슷 썰고, 묵은지는 밑동을 자르고 물에 살짝 씻어 먹기 좋게 쭉쭉 찢고, 3. 육수에 된장을 풀고 묵은지를 넣어 중약 불로 20분간 익히고, 4. 다진 마늘과 대파를 넣고 한 번 더 끓여 마무리.필수 재료 국물용 멸치...

안녕하세요~ 저녁 맛있게 드셨나요? 저는 오늘 저의 최애음식인 된장 묵은지 지짐을 해먹었어요 집된장에 묵은지를 씻어 넣고 멸치 한 줌 넣어 자작하게 끊여서~~ 밥에 턱! 걸쳐 먹으면 정말 밥도둑이 따로 없죠^^ 환경 살리는 빈그릇챌린지도 온 가족이...

필수 재료 국물용 멸치(10마리), 다시마(1장 =10X10cm), 대파(10cm), 묵은지(1/4포기) *Tip. 멸치는 건지지 않고 같이 먹어요. 국물용이어야 육수가 우러나 더 맛있어요. 양념 된장(2), 다진 마늘(0.5)

더욱 맛있습니다. 후기 들기름 묵은지 지짐은 묵은지를 활용한 간단하고 맛있는 반찬입니다. 묵은지의 묵은 맛을 없애고 든든...묵은지 활용 요리 레시피도 참고해 보세요. 묵은지 볶음밥 레시피 묵은지 쌈 레시피 묵은지 된장찌개 레시피 맛있는 묵은지...