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묵은지들기름볶음 묵은지 된장지짐 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
묵은지 요리: 들기름 볶음 vs. 된장 지짐 묵은지는 한국인의 입맛을 사로잡는 매콤하면서도 깊은 맛을 내는 발효 식품입니다. 묵은지를 활용한 요리는 다양하지만, 특히 들기름 볶음과 된장 지짐은 그 풍미가 뛰어나 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다...
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묵은지 된장지짐 2024.06.01해당카페글 미리보기
불에서 10분간 끓이고, 2. 대파는 어슷 썰고, 묵은지는 밑동을 자르고 물에 살짝 씻어 먹기 좋게 쭉쭉 찢고, 3. 육수에 된장을 풀고 묵은지를 넣어 중약 불로 20분간 익히고, 4. 다진 마늘과 대파를 넣고 한 번 더 끓여 마무리.필수 재료 국물용 멸치...
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** 된장 묵은지 지짐 2024.02.28해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 저녁 맛있게 드셨나요? 저는 오늘 저의 최애음식인 된장 묵은지 지짐을 해먹었어요 집된장에 묵은지를 씻어 넣고 멸치 한 줌 넣어 자작하게 끊여서~~ 밥에 턱! 걸쳐 먹으면 정말 밥도둑이 따로 없죠^^ 환경 살리는 빈그릇챌린지도 온 가족이...
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묵은지 된장지짐 2024.05.22해당카페글 미리보기
필수 재료 국물용 멸치(10마리), 다시마(1장 =10X10cm), 대파(10cm), 묵은지(1/4포기) *Tip. 멸치는 건지지 않고 같이 먹어요. 국물용이어야 육수가 우러나 더 맛있어요. 양념 된장(2), 다진 마늘(0.5)
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씻은 묵은지 요리 들기름 묵은지지짐 집밥 반찬 2024.10.24해당카페글 미리보기
더욱 맛있습니다. 후기 들기름 묵은지 지짐은 묵은지를 활용한 간단하고 맛있는 반찬입니다. 묵은지의 묵은 맛을 없애고 든든...묵은지 활용 요리 레시피도 참고해 보세요. 묵은지 볶음밥 레시피 묵은지 쌈 레시피 묵은지 된장찌개 레시피 맛있는 묵은지...
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김장 후 묵은지 처리법 알려주세요 2023.11.20해당카페글 미리보기
베란다에 내놨어요. 어제까진 날씨가 추워서 괜찮았는데, 오늘은 또 낮기온이 많이 풀리더라구요. 부지런히 김치찌개나 묵은지 된장지짐 등 해먹을 생각이지만 10포기 이상이라 한계가 있어요 ㅠㅠ 참고로, 제가 직장을 다니고 택배보내기가 어려워서 나눔...
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묵은지 지짐 2023.08.27해당카페글 미리보기
씻어 담가 뒀다가 묵는지 지짐도 해먹고 쌈도 싸 먹습니다 만들어놓았던 고추 다짐장에 묵은지로 요렇게 쌈 싸 먹기를 좋아한답니다 묵은지 지짐 재료 묵은지 한 포기 국멸치 3/1컵 된장 1T 설탕 2/1T 고추 다짐장 1-2/1T 들기름 2T 물 1컵 1) 작년에 담아...
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무김치 지짐 묵은지 묵은 무김치 신무김치 조림 2024.10.23해당카페글 미리보기
무김치 지짐, 묵은지, 묵은 무김치, 신선한 무김치 조림까지! 1. 묵은 김치로 만드는 지짐: 묵은지의 새로운 활용법 .crowdpic...1대 양파 1개 청양고추 3개 양념: 쌀가루 2큰술, 재래식된장 2큰술, 매실액 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 3...
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명절음식 묵은지 지짐 2023.01.17해당카페글 미리보기
넣고 섞어 준후 남은 재료들을 넣어요. 표고버섯 불린 물을 부어 30분 중약불에 끓여주시면 밥도둑 묵은지 지짐 완성. 손님이 오신다고 해서 된장으로 하는 지짐은 첨 해보았는데 정말 맛있네요.ㅎ 오기전에 다 먹을 듯요.ㅎ 다시마도 좀 넣어주시면...
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요거 하나면 밥2공기 문제 없는 묵은지된장지짐 2013.03.29해당카페글 미리보기
요거 하나면 밥2공기 문제 없는 묵은지된장지짐 안녕 하세요~ 벌써 기분좋은 금요일 입니다 가벼운 마음으로 하루를 열고 계시지요 저도 상쾌한 아침을 열어 봅니다 오늘은 요거 하나면 밥2공기 문제 없는 묵은지된장지짐을 만들어 볼까 합니다 재료도...