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경칩(驚蟄)이 사흘째 날 된장을 담았다. 해마다 정월에 말날 담던 된장을 올해는 조금 늦게 담았다. 청두(靑豆) 콩으로 메주를...한 말을 구해서 메주를 만들어서 완전히 건조해서 푸른 곰팡이가 파랗게 돋아나서 청국장도 5K를 띄워서 함께 섞고 고추...

2년전에 된장 담아서잘먹었는데요 올 일월에 담은 된장에 푸른 곰팡이가 조금 폈어요 우째야하는지요..? 살짝 걷어내고 종이호일덮어서 소금 뿌려볼까 하는디요 잘못된 방법인가요..? 약초우려서 담가본 첫작품인디 실패할봐 걱정스러워요 고수님들...

콩마당 5. 취급품목 : 된장 막장 간장 고추장 청국장 더덕장아찌 황태장아찌 기타 장아찌류 송순발효효소 복분자효소 매실효소...수매한 콩 전용 황토방 입주 완성된 메주. 속을 쪼개 보면 이렇게 생겼습니다. 검은곰팡이나 푸른 곰팡이 전혀 없이 깨끗...

실온에서 독에다 넣어가지고 된장을 놔뒀는데.. 어제 된장 풀려고 하니깐 푸른 곰팡이같은게 윗쪽에 잔뜩 있네요.. 이거 먹어도 되는건가요? 도와주세요~

식품 된장, 간장, 고추장, 젓갈류, 피클, 식초 - 등푸른 생선 참치, 고등어, 꽁치, 삼치 - 갑각류 게, 새우, 랍스타 - 해조류 미역, 김, 다시다 - 야채 시금치, 토마토, 가지 - 과일 특히 시트러스류, 건과일류 ❌️ 오렌지, 귤, 아보카도, 건포도, 곶감...

무청의 푸른 색깔을 더욱 선명하게 유지할 수 있습니다. 질긴 식감 개선: 데치면 질긴 식감이 부드러워져 먹기 편합니다. 데치는 방법: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 무청을 넣어 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 3. 무청 말리기 햇볕에 말리기...

달걀, 된장, 청국장, 농협 14 자동차, 봉고차, 카센타, 구름, 감, 홍시, 곶감, 만두, 맨발, 양말, 화장실, 변기, 매춘부, 아기를 업고, 먼지 15 피, 싸움, 도끼, 농기구, 경운기, 정비, 준장(☆), 소변누다, 동상, 벽돌, 체조, 헬스, 운동경기, 스포츠...

늘푸른여러해살이풀로 우리나라 각지의산 속 바위에 붙어 자란다. 매우 생명력이 끈질긴 식물로 잎이 붙은 모양이 주먹을 쥔 것과 같고, 잎은 잣나무 같다고 하여 권백(卷柏)이라 부르는데 부처손과 비슷한 것으로 바위손이 있는데, 언뜻 보기에 서로 구별...

때 된장이 너무 짜면 요구르트를 넣으면 된다. 쌈장도 맛있게 되고 짜지 않게 먹을 수 있다. 콩을 삶아서 갈아넣거나 두부를...냉동시켜 파를 알뜰하게 사용하려면 대파를 사서 파의 푸른 부분을 씻어 자른 후 물기를 빼고 냉동을 시킨다. 끝부분이 누렇게...