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산야초 활용 연구회
효소 식초 담금주 된장 고추장 김치등 음식에 응용...스킨 재생크림 비누등 화장품만들기 현장학습 체험...
cafe.daum.net/parkju5000 랭킹: 21 단계 회원수: 2630 개설일: 2008.02.01
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김장,배추김치( 총각, 얼간이, 골뜨기김치,,등) 조상의 슬기,겨울나기음식(보리고개, 장기 저장음식, 된장,고추장,청국장)만들기, 2024.11.30해당카페글 미리보기
저는 고추장은 꼭 집에서 담아 먹어요.. 달지않아서 좋고, 반찬을 해놓아도 색깔도 이쁘고 맛도 좋아서, 시간은 많이 걸리지만 꼭 집에서 담아서 먹고 www.10000recipe.com [청국장 만들기] 집에서 맛있는 청국장 만드는법!! : 네이버 블로그 [청국장...
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냉이 소고기 고추장찌개 만들기 냉이 된장고추장찌개 봄철 입맛 돋는 찹쌀고추장찌개요리 2024.11.28해당카페글 미리보기
두르고 소고기를 볶아줍니다. 소고기가 어느 정도 익으면 양파를 넣고 함께 볶아줍니다. 양념 넣기: 볶아진 재료에 찹쌀 고추장과 된장을 넣고 골고루 섞어줍니다. 다진 마늘을 넣고 향을 내줍니다. 물 넣고 끓이기: 물 800ml를 부어 끓여줍니다. 끓기...
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고추장 담그기 체험 [소이빈삼동] 2024.11.13해당카페글 미리보기
되어 한국 음식문화의 중심에 있는 전통음식이 점점 사라질까 봐 안타까운 마음이 든다. 체험의 종류는 된장만들기, 고추장만들기, 쌈장만들기, 과일청담기가 있으며 4세 이상부터 참여가 가능하고 체험비는 25,000원으로서 체험자가 선택하는 카페 음료...
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고추장 **된장**만들기 2023.11.28해당카페글 미리보기
옛날방식 그대로 고추장 된장 만드는거 구경하고 구매도 해왔네요 오랜전통방식 그대로장작불때서 끌이고 만들어서 신기하기도...힘든 삶을 다시한번 생각나게 하네요 완성되어가는 고추장 밤새 엿질금과 쌀을 장작불에 끌였다네요 ㅎㅎ40년된 삼발이...
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![고추장 담그기 체험 [소이빈삼동] 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/BQr74OsPKmF)
