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쓸때마다 조각냅니더.. 깍둑썰기.... 너무 두꺼우면 익는데 시간이 오래걸린다죠.... 참기름 둘둘 (참기름 없으면 식용유도 가능...무를 넣고 볶볶볶볶 참기름으로 어느정도 코팅되면 된장 크게 한주걱-한주걱 반 넣고 볶아주라죠... 꾸덕꾸덕 잘 볶아...

땡김 짤 헑어버린 치즈밥... 먹어보고싶다 시장찐빵이 ㄹㅇ존맛임 김펄펄나고 퐁실퐁실 근데 팥에 입데이니까 조심 오 나 집에...식감젤리 싫어하면 이거 존맛임 잘씹혀 과자가방...생일때 친구한테 해주던거 ㅋㅋㅋ 미친 꼬꼬면 먹고싶다 ㅅㅂ유통기한봐...

된다. 중간에 되어지면 가을 찬바람 불 때(파리없을 때)콩을 삶아서 된장과 다시 잘 섞어 넣어두면 된다. (된장이 너무 짤 때도 좋다) Q*된장이 냄새가 나요. A*.......겪어보지 않았지만 구제불능일 듯.....(상상이지만 참숯을 군데 군데 박아두면 어떨까...

오래된 된장도 맛내기 나름! 1. 집된장이 너무 짤 경우 왜된장 또는 시판 된장을 3:1의 비율로 섞는다. 2. 된장이 맛이 없다면...병에 담아두면 된장찌개를 끓일 때 한결 편하다. 이때 된장양념장은 냉장 보관할 것. 4. 된장이 너무 오래되어 팍팍하고 맛...

아파라!~ 된장통 다깨졌지 시푸다!~ 버벅거리미 내리서이 엄마야 배수로네!~ 폭이 1m가 훨씬 넓어가 폴짝 하기는 불가다!~ 바닥을 자세히보이 흙들이 내리와가 하중도긋이 섬을 맹글어 났다!~ 한발로 흙더미를 짚고 건너핀 잡풀 머리끄댕이를 잡아땡기미...

빨래할때는 병속에 된장을 붙인 호리병을 물속에 넣어놓으면 고기들이 많이 들어갔다. 그 고기는 시래기나 무우를 넣어 찜을 하면 진짜 맛있었다.피리 고기들이라 뼈까지 씹어 먹었다. 위로 조금만 올라가면 수영을 할 수 있는 깊고 넓은 곳이 있다. 그곳...

소금물이 짤 경우 해결방법은 다시 적당한 양의 물을 끓여서 식힌 후 떠 놓은 간장에 섞고 다시 메주를 넣어 3~5일 담그시면...살풋살풋 으깨어 주어도 좋습니다. 3. 된장이 싱겁게 떠졌을 때에는 어떻게 해야 할까 장은 무엇이든 반드시 짜야 합니다...

씻어서 반 자르고 속을 털어내고 천일염을 뿌려요. 간을 너무 쌔게 하면 짜서 적당히 하세요. 바람이 서늘하고 그늘진 곳에서...나나스끼장이 남아서 그장을 재활용 했어요...ㅎㅎ) 된장이 짤때는 조금만 노각에 스며들 정도로 하시면 되어요. 간을 보면서...

손질해서 너무 크지 않게 토막 낸뒤 소금 약간을 뿌려 간한다. 2.냄비에 물(4컵/혹은 멸치육수)을 부처 한소끔 끓인 뒤 1의 명태...를 넣어 끓인다.(끓으면서 생기는 거품은 걷어낸다) ---->된장(2큰술)을 풀어 한소끔 더 끓인 뒤 다진 마늘(1작은술)와...