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하루나호박국 쑥달걀완자국 두릅콩가루국 냉이버섯국 연배추순두부국 매일 먹어도 질리지 않는 토장국 된장, 콩가루, 들깨 등이 들어간 구수한 토장국은 언제 먹어도 맛있고 건강에도 좋답니다. 할머니의 손맛이 느껴지는 토장국 만드는 비법을 배워보세요...

시금치 호박국 시래기국 아욱국 아욱 토장국 양지머리 곰국 영계백숙 오뎅남비 우거지국 재칩국 청포묵 국 토란국 통 감자국...콩나물국 콩나물 김칫국 콩나물해장국 파국 팽이 버섯국 호박잎 된장국 홍합 미역국 냉국의 종류 가지냉국 감자채매운냉국...

그랬는지 고향집에 가면 어머니께 여쭤봐야겠다. 끓이는 방법을 배웠건만 물을 너무 많이 부어 호박 국이 아니라 멀건 된장국이 되기도 했다. 호박에서 물이 그렇게 많이 나올 줄은 몰랐다. 그걸 알고 나서는 내가 끓인 호박국도 제법 맛이 있었다. 호박을...

끓이는 방법 ◆. 서양요리에서의 수프에 해당하는 우리의 국은 조리 방법에 따라 주로 소금과 간장으로 간하는 맑은장국, 된장이나 고추장으로 간하는 토장국, 여러 재료를 푹 고아서 소금으로 간하는 곰국으로 나눌 수 있다.국의 건지로는 야채, 고기...