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맛있게 만드는 법 머위 장아찌는 손질부터 양념까지 정성이 필요하지만, 한 번 만들어두면 오랫동안 맛있는 밑반찬으로 즐길 수...물 2컵 식초 1.5컵 설탕 1컵 다시마 (5x5cm) 2장 건고추 1개 (선택 사항, 칼칼한 맛 추가) 통후추 약간 머위 손질하기 세척...

추가) 만드는 법: 꽈리고추 손질: 꽈리고추는 꼭지를 떼어내고 깨끗이 씻어줍니다. 물기가 살짝 있는 상태에서 포크로 콕콕 찔러주면 양념이 더 잘 배어듭니다. 가루 옷 입히기: 씻은 꽈리고추에 찹쌀가루 또는 밀가루 3큰술을 넣고 고루 버무려줍니다...

고추 활용! 밥도둑 된장 고추장아찌 레시피 ️ .10000recipe.com 끝물 고추 장아찌 가을이 깊어지면서 고추밭에는 빨갛게 익은 고추들이 주렁주렁 매달려 있죠. 싱싱한 고추는 물론이고, 조금 늦게 수확한 끝물 고추까지 활용하여 맛있는 장아찌를...

끓이기: 냄비에 간장, 물, 식초, 설탕, 다진 마늘, 생강, 청양고추를 넣고 끓여줍니다. 소독: 곰취를 담을 병을 깨끗하게 씻어...장국을 부어줍니다. 숙성: 서늘한 곳에서 2~3일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. .10000recipe.com 곰취장아찌 만드는...

넣고 3분간 더 끓입니다. 마무리: 송송 썬 대파, 청양고추, 홍고추, 깍둑 썬 두부를 넣고 2분간 더 끓여 완성합니다. 팁...좋습니다. 묵은지장아찌 만드는 법은 별도의 레시피가 필요합니다. [] 차돌박이된장찌개 을 원하시면 '차돌박이된장찌개'를 검색...

1쪽 만드는 법: 머위 손질: 머위잎을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 줄기가 질긴 부분은 제거하고, 잎은 먹기 좋은 크기로...끓는 물에 소금을 약간 넣고 머위잎을 살짝 데쳐줍니다. 장아찌 간장 만들기: 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 청양고추, 생강...

고추 만드는 법: 소독한 병에 데친 두릅, 마늘, 청양고추를 번갈아 담습니다. 간장, 식초, 설탕을 끓여 식힌 후 두릅 위에 부어...보관합니다. m.10000recipe.com 두릅 장아찌 완성 3. 두릅 요리: 두릅은 장아찌 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다...

썰기) 만드는 법 냉이 손질: 냉이는 깨끗이 다듬어 흐르는 물에 여러 번 헹궈줍니다. .10000recipe.com 냉이 손질 끓이기: 냄비...숙성시키면 완성됩니다. 팁 냉이는 데쳐서 사용하면 아린 맛을 줄일 수 있습니다. 장아찌에 청양고추를 넣으면 매콤한 맛을...

김장아찌를 만들 수 있는 일석이조의 요리입니다. 재료 꽃게: 데친 냉동절단꽃게 4마리(1.2kg) 양념: 고추장 2큰술, 케첩 2큰술...1큰술, 식초 3큰술, 식용유 5큰술, 청피망 반 개, 홍피망 반 개, 대파 반 대, 양파 1/4개, 참기름 1큰술, 참깨 1큰술 만드는