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18,000 된장2kg-\34,000 시골막장 : 잘 띄운 메주에 발효시킨 보리밥과 고추씨를 넣고 담근 시골막장은, 칼칼하면서도 구수한 맛...막장입니다. 시골막장 1kg-\19,000 시골막장 2kg-\36,000 고추장 : 칼칼하면서 감칠맛 나는 2년 이상 잘 숙성된 고추장...

데치기: 끓는 물에 우거지를 살짝 데쳐 찬물에 헹궈주면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 양념 조절: 입맛에 따라 고추장이나 된장의 양을 조절해주세요. 다른 재료 첨가: 쪽파나 청양고추를 넣어 색다른 풍미를 더할 수 있습니다. 보관: 냉장 보관 시 2...

드실 수 있는 팁과 보관 방법까지 함께 알려드리니 참고하시면 도움이 될 것입니다. 필요한 재료 냉이 500g 양념: 된장 2큰술 고추장 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 소금 약간 후춧가루 약간 깨 약간 물엿 또는 설탕 약간 (선택사항) 냉이 손질 방법...

그외 직접 만든 메주가루, 매실액, 간장등이 들어갔습니다. 고추장 900g - 23,000원 콩살림 막장900g-19,000원 국내산 (메주가루...드시거나 된장찌개 끓일 때 조금 넣어도 좋습니다. 냉장 보관하세요 찌개청국장 200g-4000원(4인분) , 500g - 8,000원...